Грибной бизнес в Харькове

Грибной бизнес в Харькове

кто-то, может быть, слышал краем уха или сам знает, насколько востребованы шампиньоны в Харькове. Есть возможность выращивать, но необходим сбыт.
Где берут грибы супермаркеты?
Читал статьи, что у нас емкость рынка большая, но незаполнен он...

1. Востребованы, но так как продукт скоропортящийся магазины берут под реал или с возможностью списания.
2. Супермаркеты берут их в частных хоз-вах, но вход в супермаркет стоит немалых денег, а уж если это сеть супермаркетов, то очень немалых...
3. Эти статьи пишут те же организации которые вам предлагают занятся шампиньонами.
Вобщем как и многое в бизнесе ваш вопрос сложный, непредсказуемый. Всё решается на основе упорства, фин. вложений и харизмы.

up...

Вы как дети малые. Сколько ты продавать собираешься?
килограмм? два? тонну в день?

определись и сразу все станет на свои места.

если немного ты тут повесишь объяву. Шампиньены недорого. Лично я если первый раз не отравлюсь - все время у тебя брать буду.

Шампиньены сложно выращивать...ппц... я все детство провозился, у меня так ничо не взошло.

короче ответ - спрос есть!

Капитан Барбосса сказав(ла):

пошли они в жопу,твои супермаркеты, о чем ты вообще говоришь-намалых денег что бы они брали грибы? Пшли нах ,пусть берут в польше в тридорога,платят за склады за доставку и тд. А ТС будет свои грибы носить в кафешки и любые магазины,которые их будут брать,потому что будут покупать именно в магазинах,а не в суперах в три дорога.

Натисніть, щоб розгорнути...

Они бы пошли, да не хотят. Специфика работы с супермаркетами именно такова. Хорека (то что вы подразумеваете по кафешками и проч общественное питание) большой погды не сделает. Магазины (их ещё называют дискаунтерами) это да... Это будет основной покупатель.

Мне нравиться позиция этого молодого человека
И в чём-то он прав, нужно учится торговать.

кто выращивает грибы (вешенку) , в промышленых маштабах?

хочется организовать такой вот бизнес , возникло несколько вопросов по организации процесса.

Предлагаю импорт грибов в промышленных маштабах...

У меня знакомый занимался выращиванием.
Несколько лет колбасился, колбасился и закрыл это дело. Говорит со сбытом уж очень тяжко, а развозить по кафешкам по одному ящику на пиццу, больше на бензин прокатаешь.

Грибной бизнес в Харькове

Грибной бизнес в Харькове, на сколько заполнен рынок?

gastelo сказав(ла):

Грибной бизнес в Харькове, на сколько заполнен рынок?

Натисніть, щоб розгорнути...

Не заполнен практически, хотя выращивание грибов особых затрат не несет. Главное найти качественный материнский материал) Плюс проблема с реализацией...

А много площади нужно под грибы?

Где-то под Харьковом есть ферма, производство промышленное вешенки и шампиньонов. Так что втолпиться сложно. Особенно, будут проблемы с реализацией. Нужно смотреть шире и сразу договариваться с производителями пицц и т.д. А так, красивый бизнес. Когда занимался- нравилось. Но объелся- некуда было сбывать

После прочтения всякое желание выращивать грибы отпадает

какие могут быть доходы?

Доход до 100% при условии наличия своего мицелия, своей шелухи или соломы. И, конечно, своего помещения с температурным режимом. Кстати, летом, как ни крути, они расти не хотят- гены, однако. Оптимум 85-95 % влажность и 18 градусов. Обеспечите- разбогатеете , может быть...

Griboedow сказав(ла):

Не заполнен практически, хотя выращивание грибов особых затрат не несет.

Натисніть, щоб розгорнути...

Вы это серьёзно,пробовали?

Где купить мицелий вешенки и полителеновые пакеты для субстрата в Харькове? Весь инет перешарил, звонил по всем номерам, которые нашел... Все не то... То ехать надо в сторону Мерефы, то мин. количество большое для покупки. Помогите пожалуйста!!!

dimonuch сказав(ла):

и полителеновые пакеты для субстрата в Харькове?

Натисніть, щоб розгорнути...

На Благбазе,в рядах с пакетами.Там так и пишут "грибные.."

dimonuch сказав(ла):

Где купить мицелий вешенки и полителеновые пакеты для субстрата в Харькове? Весь инет перешарил, звонил по всем номерам, которые нашел... Все не то... То ехать надо в сторону Мерефы, то мин. количество большое для покупки. Помогите пожалуйста!!!

Натисніть, щоб розгорнути...

А что по Вашему то? Какое количество Вас интересует?Как часто?Где находитесь?Какой штамм хотите?Как субстрат готовите?Как........