Харьков Форум
  Харьков Форум > Черный и белый список Харькова > Black list

Старый 27.11.2015, 21:22   #81
Keystone
Banned


 
 
Регистрация: 14.02.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 26,099
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Бульдозер
но неужели есть люди, которым нравится ХХХХХХРРРРИИИИИПП из колонок?
Что, наконец таки порвали динамики?


    Вверх
Старый 30.11.2015, 02:42   #82
malysha

 
Регистрация: 10.01.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 43
 
По умолчанию
Поделюсь и я своим впечатлением о Пробке.
Я бывала в Пробке не единожды. В 50% случаев сталкивалась с обслуживанием аля "савок", т.е. официанты, которые делают вам одолжение тем, что обслуживают вас, заявляя, что у нас таких как вы ещё 16 столиков. Я всегда оставляю чаевые, но считаю, что в праве решать какие именно. Теряющиеся официанты со сдачей там уже норма. Но сегодня видимо накипело. Я бы не посещала это заведение, но проблема в том, что там проводятся игры Mad Head, в которых принимаю участие. Для начала меня заинтересовал вопрос почему коктейль, выход которого в меню указан 275 мл мне принесли в 250 мл стакане (даже не буду говорить, что там половина стакана льда). Просидев с поднятой рукой минут 10, наблюдая как ВСЕ официантки зала весело побежали на кухню за каким-то парнишей, потом пронаблюдав как они все весло вышли и принялись что-то обсуждать в уголке, не обращая внимания на то что у них полный зал, я была просто вынуждена орать, чтоб на меня наконец-то обратили внимание. У подошедшей я спросила сколько мл в стакане? Она ответила, что 200 или 250. Я в свою очередь спросила почему мне принесли в нём коктейль, с указанным выходом 275 мл? Поняв, что она мне ничего не объяснит, попросила, чтоб она позвала администратора. Она описала ему ситуацию и он подошёл и ответил, что мл в этом стакане 300!!! (Тут я уточню, что сама в студенческие времена подрабатывала барменом, поэтому ёмкости могу определить на глаз). После его ответа я попросила принести мерник и документы на мерник. Какбэ нежданчик! Долго пытался мне голословно доказать, что там 300 мл и не соглашался перемерять при мне. Когда он все таки согласился измерять при мне объём стакана, в нём, как вы понимаете, оказалось 250 мл. Началось долгое доказывания, что это норма так указывать в меню выход вместе со льдом и т.д.. На вопрос по поводу чуткого обслуживания я услышала те же отмазки: "очень много людей, дефачки не успевают...". Попросила книгу жалоб, нехотя дал, ушла писать за стол к своей команде. Кстати говоря, за первые места мы и ещё несколько команд были награждены организаторами проекта Mad Head шампанским. Подождав, пока мы откроем шампанское, администратор подошёл к нам (исключительно к нашей команде) и сообщил, что помимо счёта мы должны заплатить ещё 200 грн сверху за распитие своего спиртного!! Сказала ему: "ок, только покажите мне эту позицию, пробитой в счёте!". Чувак не ожидал, поэтому пошёл давить на организаторов игры, по видимому с угрозами. После чего ко мне подошла девушка организатор и попросила все таки не делать запись в книгу, мол это в большей степени отразится на них. Из уважения к оргам проекта, я согласилась.
До того как я прочла эту тему, я хотела посоветовать владельцам заведения тщательней подбирать персонал. Но смотрю, что рыба гниёт с головы! И у самих владельцев та же отмазка - много людей, мы не успеваем. Вот только это проблема не ваших гостей! И если вы не можете оказывать услуги в должном виде, не выходите на этот рынок!!! Я не удивляюсь если после этого поста будет оказано давление на организаторов Mad Heads, потому как не в домек понять, что виноваты в первую очередь вы - владельци заведения! Но только и запись в книге жалоб тогда появится и далеко не одна.


    Вверх
Старый 13.12.2015, 00:25   #83
Sweet caramel


 
 
Регистрация: 3.08.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 58,631
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от malysha
Поделюсь и я своим впечатлением о Пробке.
Я бывала в Пробке не единожды. В 50% случаев сталкивалась с обслуживанием аля "савок", т.е. официанты, которые делают вам одолжение тем, что обслуживают вас, заявляя, что у нас таких как вы ещё 16 столиков. Я всегда оставляю чаевые, но считаю, что в праве решать какие именно. Теряющиеся официанты со сдачей там уже норма. Но сегодня видимо накипело. Я бы не посещала это заведение, но проблема в том, что там проводятся игры Mad Head, в которых принимаю участие. Для начала меня заинтересовал вопрос почему коктейль, выход которого в меню указан 275 мл мне принесли в 250 мл стакане (даже не буду говорить, что там половина стакана льда). Просидев с поднятой рукой минут 10, наблюдая как ВСЕ официантки зала весело побежали на кухню за каким-то парнишей, потом пронаблюдав как они все весло вышли и принялись что-то обсуждать в уголке, не обращая внимания на то что у них полный зал, я была просто вынуждена орать, чтоб на меня наконец-то обратили внимание. У подошедшей я спросила сколько мл в стакане? Она ответила, что 200 или 250. Я в свою очередь спросила почему мне принесли в нём коктейль, с указанным выходом 275 мл? Поняв, что она мне ничего не объяснит, попросила, чтоб она позвала администратора. Она описала ему ситуацию и он подошёл и ответил, что мл в этом стакане 300!!! (Тут я уточню, что сама в студенческие времена подрабатывала барменом, поэтому ёмкости могу определить на глаз). После его ответа я попросила принести мерник и документы на мерник. Какбэ нежданчик! Долго пытался мне голословно доказать, что там 300 мл и не соглашался перемерять при мне. Когда он все таки согласился измерять при мне объём стакана, в нём, как вы понимаете, оказалось 250 мл. Началось долгое доказывания, что это норма так указывать в меню выход вместе со льдом и т.д.. На вопрос по поводу чуткого обслуживания я услышала те же отмазки: "очень много людей, дефачки не успевают...". Попросила книгу жалоб, нехотя дал, ушла писать за стол к своей команде. Кстати говоря, за первые места мы и ещё несколько команд были награждены организаторами проекта Mad Head шампанским. Подождав, пока мы откроем шампанское, администратор подошёл к нам (исключительно к нашей команде) и сообщил, что помимо счёта мы должны заплатить ещё 200 грн сверху за распитие своего спиртного!! Сказала ему: "ок, только покажите мне эту позицию, пробитой в счёте!". Чувак не ожидал, поэтому пошёл давить на организаторов игры, по видимому с угрозами. После чего ко мне подошла девушка организатор и попросила все таки не делать запись в книгу, мол это в большей степени отразится на них. Из уважения к оргам проекта, я согласилась.
До того как я прочла эту тему, я хотела посоветовать владельцам заведения тщательней подбирать персонал. Но смотрю, что рыба гниёт с головы! И у самих владельцев та же отмазка - много людей, мы не успеваем. Вот только это проблема не ваших гостей! И если вы не можете оказывать услуги в должном виде, не выходите на этот рынок!!! Я не удивляюсь если после этого поста будет оказано давление на организаторов Mad Heads, потому как не в домек понять, что виноваты в первую очередь вы - владельци заведения! Но только и запись в книге жалоб тогда появится и далеко не одна.
К вам же админ вышел, а не владелец, как я поняла. Последний может и не догадываться о происходящем, если сотрудники работают недавно или меняются постоянно


__________________
И я не знаю, каков процент сумасшедших на данный час,
Но если верить глазам и ушам, больше в несколько раз...
©
    Вверх
Старый 13.12.2015, 00:35   #84
Keystone
Banned


 
 
Регистрация: 14.02.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 26,099
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Sweet caramel
К вам же админ вышел, а не владелец, как я поняла. Последний может и не догадываться о происходящем, если сотрудники работают недавно или меняются постоянно
Хреновая тенденция, если владелец не в курсе, что сотрудники меняются постоянно. Еще более хреновая, если с его подачи.


    Вверх
Старый 13.12.2015, 00:39   #85
Sweet caramel


 
 
Регистрация: 3.08.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 58,631
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Keystone
Хреновая тенденция, если владелец не в курсе, что сотрудники меняются постоянно. Еще более хреновая, если с его подачи.
Тенденция такая, что может непосредственно не вникать какое-то время в процесс керування. Но это все конечно же до поры до времени, если только не с его подачи.


__________________
И я не знаю, каков процент сумасшедших на данный час,
Но если верить глазам и ушам, больше в несколько раз...
©
    Вверх
Старый 13.12.2015, 00:48   #86
Эльдар
elmes_studio


 
 
Регистрация: 7.11.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 50,943
(063) 423-04-61
(050) 245-33-98
 
По умолчанию
Мне понравилось в пробке - но при расчете пытались втулить лишнюю бутылку шампанского.


__________________
Качественная мебель на заказ. 0634230461,0502453398. фото работ в теме https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=628788
отзывы и рекомендации тут https://www.kharkovforum.com/showpost.php?p=9161207&postcount=15
    Вверх
Старый 13.12.2015, 00:49   #87
Sweet caramel


 
 
Регистрация: 3.08.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 58,631
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Эльдар
Мне понравилось в пробке - но при расчете пытались втулить лишнюю бутылку шампанского.
А ты что?


__________________
И я не знаю, каков процент сумасшедших на данный час,
Но если верить глазам и ушам, больше в несколько раз...
©
    Вверх
Старый 15.12.2015, 10:28   #88
Mongoost

 
Регистрация: 6.03.2012
Из: Ukraine
Сообщений: 46
 
По умолчанию
Мне в пробке, не понравилось. Был 2 раза и тоже пытались втюхать лишнее.
Больше туда ни ногой.
Отстой


    Вверх
Старый 15.12.2015, 11:41   #89
Леново 369И

 
 
Регистрация: 24.05.2014
Из: Ukraine
Сообщений: 371
 
По умолчанию
все время лишнее тулят, оасчитыватся лучше под расчет или картой


__________________
Здесь может быть Ваша реклама
    Вверх
Старый 15.03.2016, 11:30   #90
aleksandr231

 
Регистрация: 18.02.2013
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 36
 
По умолчанию
Побывал и я на выходных в пробке!
1) По поводу ужасного звука и группы "Dream West" тут уже многие писали. Просто не могу понять, не ужели нельзя найти нормальную группу на весь Харьков??И за такое количество времени ничего нельзя сделать со звуком??Реально гул с колонок вообще никого и ничего не слышно!!!
2) Почему не хватает гардероба на всех гостей?? я так понимаю это не первый раз!!Блин не ужели такую мелочь нельзя купить пару вешалок лишних купить??
3) На сходе стоит реально быдло охрана и тупо всем кому не хватило сразу не говорит, а тупо на сленге гопников "а ну одежду сняли"!!!!????Если вы не удосужились завести нормальный гардероб, то хотя бы охрану научите вежливо говорить с посетителями!
4) По поводу еды в принципе все было отлично, по крайней мере из того, что мы заказывали
5) Обслуживание на 4 из 5. Официанты бегали, старались успеть. Но моментами было действительно нужно было их поискать. Но спишем на загруженость
6) Пиво в принципе как пиво, обычное хорошее пиво, но есть и лучше
7) По поводу чека, реально не скажу как то даже не обратили внимание
Из выводов, честно назвать - это пивным рестораном нельзя!!Больше смахивает на клуб! Сказать, что еще наверное не пойду...


    Вверх
Старый 18.03.2016, 00:41   #91
Calahan


 
 
Регистрация: 21.07.2010
Адрес: somewhere around
Из: Ukraine
Сообщений: 14,777
 
По умолчанию
пиво у них - говно. как вода, разбавленное очень сильно.


__________________
Жизнь частенько вышибает из меня дурь. Но я знаю где достать еще...
    Вверх
Старый 22.03.2016, 12:10   #92
Анатолий П.

 
Регистрация: 22.03.2016
Из: Romania
Сообщений: 3
 
По умолчанию Про обман при расчёте
Подтверждаю - были в конце декабря, покушали вчетвером (рабочая встреча) тысячи на полторы, попросили счёт - принесли, вроде всё правильно - попросили ещё принести по рюмочке накстойки и новый счёт с учётом этого - приносят, и ещё добавляют полторы сотни в чеке за "музыкальное обслуживание". А в первом чеке такого нет! Пришлось слегка поругаться - принесли новый чек уже без музыкального обслуживания. Поэтому! если хотите оставить много денег в пивном заведении - то вам в "Старгород" - там тоже дорого, шумно, но хотя бы не пытаются обмануть. А если любите пиво - то пейте дома или на даче, а ещё лучше варите сами - я так и делаю.


    Вверх
Старый 23.03.2016, 21:05   #93
Calahan


 
 
Регистрация: 21.07.2010
Адрес: somewhere around
Из: Ukraine
Сообщений: 14,777
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Walking dude
Если исходить из отзывов в этой теме, то в Пробке всё очень хуёво, но при этом каждый отписавшийся упоминает кучу народа и заполненный зал. А вывод какой из этого? Очень простой - вот этот самый полный зал просто напросто не уважает в первую очередь себя. Какой смысл хорошо обслуживать скотов? ...
ну почему... хреновое пиво - это единственная вещь, которая мне там не понравилась.


__________________
Жизнь частенько вышибает из меня дурь. Но я знаю где достать еще...
    Вверх
Старый 28.05.2016, 11:20   #94
Sweet caramel


 
 
Регистрация: 3.08.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 58,631
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Calahan
ну почему... хреновое пиво - это единственная вещь, которая мне там не понравилась.
А кухня?
Салаты никакие, основные блюда-невкусные.
Пиво? Ужасное.
Отдельного внимания стоят их чипсы. Вчера впервые попробовала.
Я не знаю как нужно постараться, чтобы приготовить такое говно, которое и чипсами не назовешь.

Один огромный плюс-обслуживание просто мгновенное.


__________________
И я не знаю, каков процент сумасшедших на данный час,
Но если верить глазам и ушам, больше в несколько раз...
©
    Вверх
Старый 28.05.2016, 11:37   #95
_pahan_


 
 
Регистрация: 28.04.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 6,617
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Sweet caramel
А кухня?
Салаты никакие, основные блюда-невкусные.
Пиво? Ужасное.
Отдельного внимания стоят их чипсы. Вчера впервые попробовала.
Я не знаю как нужно постараться, чтобы приготовить такое говно, которое и чипсами не назовешь.

Один огромный плюс-обслуживание просто мгновенное.
так вопрос тот же, нафига ты туда ходишь?


    Вверх
Старый 28.05.2016, 11:48   #96
Sweet caramel


 
 
Регистрация: 3.08.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 58,631
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от _pahan_
так вопрос тот же, нафига ты туда ходишь?
Так получилось.
Я не по своей воле.


__________________
И я не знаю, каков процент сумасшедших на данный час,
Но если верить глазам и ушам, больше в несколько раз...
©
    Вверх
Старый 28.05.2016, 16:46   #97
lugal


 
 
Регистрация: 5.02.2007
Адрес: WA
Из: Ukraine
Сообщений: 35,268
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Alice+
Да, такой себе быдло-ресторанчик. Теперь понятно почему завсегдатаем этого ресторана является бывший участник нашего форума - Lugal. Ведь быдло притягивает ко всякому быдлячьему.
Elwray - я не узнаю вас в гриме - как там ваши дети? Говорят у них оченбь интересное прошлое, немного несовместимое с законом
Как ваши отношения с тем самым мальчиком что не захотел сеть вам на колени? Или вас не парили давно:?

Цитата:
Сообщение от Sweet caramel
А кухня?
Салаты никакие, основные блюда-невкусные.
Пиво? Ужасное.
Отдельного внимания стоят их чипсы. Вчера впервые попробовала.
Я не знаю как нужно постараться, чтобы приготовить такое говно, которое и чипсами не назовешь.

Один огромный плюс-обслуживание просто мгновенное.
Странно что человеку которому нравится ростовская выпечка не понравилось в Пробке....
По теме, как правильно заметила ворчливая старушка Elwray, я практически каждый день обедаю в пробке и вот честно говоря недоумеваю...
Салаты в пробке очень хорошие (а я пробывал их все), есть места где и получше но там и прайс повыше, причем существенно.
Основные блюда там Хоспер в основном и все тоже на достаточно высоком уровне, хоть стейк мог быть бы и получше (главным образом потолще).
Пиво - ну как по мне, пробка и макарское - лучшее что варят в Украине, но тут как говориться на вкус и цвет фломастеры разные.
Чисто чипсы никогда не брал, ничего сказать не могу, точнее брал только вместе с блюдами (типа гарнир), но там было норм.


__________________
Автохоббит - высшая ступень эволюции форумчанина.
    Вверх
Старый 28.05.2016, 17:10   #98
Sweet caramel


 
 
Регистрация: 3.08.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 58,631
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от lugal
Elwray - я не узнаю вас в гриме - как там ваши дети? Говорят у них оченбь интересное прошлое, немного несовместимое с законом
Как ваши отношения с тем самым мальчиком что не захотел сеть вам на колени? Или вас не парили давно:?



Странно что человеку которому нравится ростовская выпечка не понравилось в Пробке....
По теме, как правильно заметила ворчливая старушка Elwray, я практически каждый день обедаю в пробке и вот честно говоря недоумеваю...
Салаты в пробке очень хорошие (а я пробывал их все), есть места где и получше но там и прайс повыше, причем существенно.
Основные блюда там Хоспер в основном и все тоже на достаточно высоком уровне, хоть стейк мог быть бы и получше (главным образом потолще).
Пиво - ну как по мне, пробка и макарское - лучшее что варят в Украине, но тут как говориться на вкус и цвет фломастеры разные.
Чисто чипсы никогда не брал, ничего сказать не могу, точнее брал только вместе с блюдами (типа гарнир), но там было норм.
В Росте испортилась выпечка?
Давно не покупала. Раньше была вкусная.
Салаты хорошие? Ну ладно. Могу быть более лояльной и сказать, что "Цезарь" есть можно.
Или всем должна нравится кухня в Пробке?
А чипсы попробуйте и вы со мной согласитесь уж точно.


__________________
И я не знаю, каков процент сумасшедших на данный час,
Но если верить глазам и ушам, больше в несколько раз...
©
    Вверх
Старый 28.05.2016, 17:18   #99
lugal


 
 
Регистрация: 5.02.2007
Адрес: WA
Из: Ukraine
Сообщений: 35,268
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Sweet caramel
В Росте испортилась выпечка?
Давно не покупала. Раньше была вкусная.
Ну если брать обшее впечатление по 10 бальной шкале то Пробка это где то 8, а выпечка в росте 4-5.

Цитата:
Сообщение от Sweet caramel
Салаты хорошие? Ну ладно. Могу быть более лояльной и сказать, что "Цезарь" есть можно.
Или всем должна нравится кухня в Пробке?
А чипсы попробуйте и вы со мной согласитесь уж точно.
Нет не всем, а что всем должна не нравится?
Ну да ладно, если цезарь "есть можно", то где он вкусный? Вот лично мне на вскидку только в Панораме цезарь понравился больше.


__________________
Автохоббит - высшая ступень эволюции форумчанина.
    Вверх
Старый 28.05.2016, 17:22   #100
Sweet caramel


 
 
Регистрация: 3.08.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 58,631
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от lugal
Ну если брать обшее впечатление по 10 бальной шкале то Пробка это где то 8, а выпечка в росте 4-5.
Вот так вот значит.

Цитата:
Сообщение от lugal

Нет не всем, а что всем должна не нравится?
Ну да ладно, если цезарь "есть можно", то где он вкусный? Вот лично мне на вскидку только в Панораме цезарь понравился больше.
Я не фанат Цезаря. Не знаю где он вкусный.

добавлено

Кстати, а где вам нравится пицца? И мне станет сразу всё понятно о вашем вкусе.


__________________
И я не знаю, каков процент сумасшедших на данный час,
Но если верить глазам и ушам, больше в несколько раз...
©
    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Черный и белый список Харькова > Black list

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 20:40.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.