Харьков Форум
  Харьков Форум > Хобби > Кулинария

Старый 3.03.2018, 12:10   #1
Arconius

 
 
Регистрация: 7.08.2017
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 38
 
По умолчанию Клуб любителей вина

Давайте делиться нашими рекомендациями и впечатлениями от тех или иных вин. Кто какое пьет, какой сорт винограда в вине любит, красное-розовое-белое? Любимый производитель?


    Вверх
Старый 3.03.2018, 17:49   #2
альхимик

 
 
Регистрация: 25.11.2010
Адрес: из Харькова
Из: Ukraine
Сообщений: 111
 
По умолчанию
А за вина домашнего приготовления (не "шмурдяк", естественно!) Вы позволите в Вашей теме высказываться?


    Вверх
Старый 5.03.2018, 11:12   #3
john&m_007


 
 
Регистрация: 5.02.2009
Адрес: Харьк-офф
Из: Ukraine
Сообщений: 24,280
 
По умолчанию
Уже наверное пятая тема про вино.
Ни одна из них не зашла. Это тебе не виски, где чем дороже, тем круче


    Вверх
Старый 5.03.2018, 15:08   #4
Arconius

 
 
Регистрация: 7.08.2017
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 38
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от альхимик
А за вина домашнего приготовления (не "шмурдяк", естественно!) Вы позволите в Вашей теме высказываться?
Обычно сказал бы "нет", но глядя на твой ник - решил что будет интересно узнать и про "домашнее вино".

А кто что может сказать про вино из винограда шираз? Какое лучше всего взять, кто какое любит?


    Вверх
Старый 5.03.2018, 15:24   #5
VOLAT


 
 
Регистрация: 31.08.2008
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 3,733
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Arconius
Давайте делиться нашими рекомендациями и впечатлениями от тех или иных вин. Кто какое пьет, какой сорт винограда в вине любит, красное-розовое-белое? Любимый производитель?
Нам нравятся аргентинские красные сухие вина, например, Winemaker Merlot и другие. Сейчас вот стоит в запасе бутылочка Malbec Callia Alta - хорошее, душевное винцо
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: photo_2018-01-27_15-48-59.jpg
Просмотров: 612
Размер:	82.5 Кб
ID:	12544203 Нажмите на изображение для увеличения
Название: photo_2018-02-15_21-50-56.jpg
Просмотров: 612
Размер:	137.4 Кб
ID:	12544204


    Вверх
Старый 5.03.2018, 22:24   #6
альхимик

 
 
Регистрация: 25.11.2010
Адрес: из Харькова
Из: Ukraine
Сообщений: 111
 
По умолчанию
Да, ник меня "продал"
Тут такое дело, что я являюсь больше любителем самого процесса производства вина, чем его дегустации.
А история влюбленности такова, что как-то случайно попробовал "терновку" и навеки влюбился в ее вкус, решил воспроизвести.


    Вверх
Старый 12.05.2018, 12:48   #7
Arconius

 
 
Регистрация: 7.08.2017
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 38
 
По умолчанию
В основном отдаю предпочтения винам из Чили, Италии, Германии.

Из красного сухого нравится чилийский карменер и австралийский шираз. А именно: Mapu «Carmenere», Gato Negro «Carmenere», Banrock Station «Shiraz». А еще, говоря о Чили, нельзя не упомянуть вино Frontera. Из белого сухого особенно понравилось Frontera Chardonnay, для лета – хороший вариант.



Теперь Италия. Итальянское Solo Corso в целом мне пришлось по вкусу: и красное, и белое, и сухое, и полусладкое. Такое себе «вино на каждый день».



Из вин Германии, из легенького, отдаю предпочтения следующим производителям/брендам: Peter Mertes, St. Ursula, Katlenburger.

Какие вина не покупаю? Из Молдовы, Армении. Разные пробовал – ничего примечательного не нашел. Украинские вина тоже не покупаю, иногда разве что закарпатские. Из Грузии исследовал Meomari и Kartuli Vazi, есть неплохие варианты, но пока ничего особо не зацепило.


    Вверх
Старый 12.05.2018, 15:40   #8
maxlapa


 
 
Регистрация: 2.12.2013
Адрес: Сomfortable zone Kharkiv
Из: Ukraine
Сообщений: 8,643
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Arconius
Из Молдовы


как по мне, гут


__________________
Поговори со мной
    Вверх
Старый 13.05.2018, 07:44   #9
myxmed


 
 
Регистрация: 5.02.2009
Адрес: Катрук
Из: Ukraine
Сообщений: 26,978
 
По умолчанию
Я люблю крепкие. Херес, мадеру, но с тех пор как развалили Магарач Херес стоит неприличных денег. Поэтому чтобы порадовать себя пью красные чилийские вина.


__________________
Нет правды кроме водки
Нет счастья кроме смерти. (с) Коча

P.S. Любить страну, самое странное и самое распространенное извращение.
    Вверх
Старый 13.05.2018, 08:53   #10
Arconius

 
 
Регистрация: 7.08.2017
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 38
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от myxmed
Поэтому чтобы порадовать себя пью красные чилийские вина.

А конкретней?


    Вверх
Старый 13.05.2018, 09:16   #11
andrbox


 
 
Регистрация: 11.11.2005
Адрес: Харьков
Из: Hungary
Сообщений: 7,233
 
По умолчанию
Токая понравилась




    Вверх
Старый 2.06.2018, 17:16   #12
Arconius

 
 
Регистрация: 7.08.2017
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 38
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Катон
Парни, подскажите из красного сухого, что ни будь с хорошим, терпким вкусом из импорта. Попиваю французские, но хочется попробовать что то из испанских-чилийских, кто что скажет по этому поводу?
Лично я из красных сухих чилийских люблю Mapu «Carmenere» и Gato Negro «Carmenere». Но это сорт карменер, если нужно именно терпкое, то тогда возможно стоит обратить внимание на каберне совиньон, мальбек, мерло.


    Вверх
Старый 25.06.2018, 13:31   #13
Arconius

 
 
Регистрация: 7.08.2017
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 38
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Катон
За немцев сильно удивлен, что у них то же вина вкусные бывают
Вот что я из Германии беру обычно:



    Вверх
Старый 25.06.2018, 15:39   #14
Arconius

 
 
Регистрация: 7.08.2017
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 38
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Катон
что оно реально из-за бугра, а не наши разливы, что попало
Я смотрю по штрих-коду. Если разлито у нас, то код будет 4 82.


    Вверх
Старый 15.07.2018, 15:47   #15
Мила Кулинарова

 
Регистрация: 15.07.2018
Из: Ukraine
Сообщений: 11
 
По умолчанию
я очень люблю Божоле)


    Вверх
Старый 20.07.2018, 08:46   #16
john&m_007


 
 
Регистрация: 5.02.2009
Адрес: Харьк-офф
Из: Ukraine
Сообщений: 24,280
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Катон
Парни, подскажите из красного сухого, что ни будь с хорошим, терпким вкусом из импорта. Попиваю французские, но хочется попробовать что то из испанских-чилийских, кто что скажет по этому поводу?
Посмотри на южно-африканский пинотаж.
"Cape Spring" Pinotage, Western Cape например.
Но тут уже действительно яркий вкус.

"Two Oceans" Rich and Fruity Red тоже с пинотажем в составе.
Не такое яркое. Но, пожалуй, мое самое любимое красное...


    Вверх
Старый 20.07.2018, 11:52   #17
VOLAT


 
 
Регистрация: 31.08.2008
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 3,733
 
По умолчанию
Еще хорошее вино Finca Las Moras Malbec. Брал в Ашане около 180 гривен. Очень интересное и душевное.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: photo_2018-07-20_12-50-44.jpg
Просмотров: 405
Размер:	156.8 Кб
ID:	12666543


    Вверх
Старый 23.07.2018, 12:37   #18
john&m_007


 
 
Регистрация: 5.02.2009
Адрес: Харьк-офф
Из: Ukraine
Сообщений: 24,280
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Катон
аргентинское красное сухое "под бифштекс"
Хорошее название


    Вверх
Старый 24.07.2018, 12:43   #19
Arconius

 
 
Регистрация: 7.08.2017
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 38
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Катон
аргентинское красное сухое "под бифштекс"
Название вина в студию!


    Вверх
Старый 25.07.2018, 15:46   #20
john&m_007


 
 
Регистрация: 5.02.2009
Адрес: Харьк-офф
Из: Ukraine
Сообщений: 24,280
 
По умолчанию
Из украинских одни из лучших бюджетных - это вилла крым.
Решил их все перепробовать потихоньку.
Есть у них линейка "авторских"

Пока только красные попробовал.
Мерло - обычное мерло, ни чем не примечательное.
Каберне - ну такое. Не особо чем-то выделилось.

Понравилось с "обычной" линейки Villa Krim Санджовезе. Которое, кстати, дороже "авторских"



Очень классное и подойдет многим - Villa Krim Шевалье Руж. Более чем демократично стоит по сравнению с тем, что задвигают остальные за эту цену.



    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Хобби > Кулинария

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Клуб любителей сосания пениса spermik Секс 82 4.12.2015 21:23
клуб любителей сериала South Park 4NR Кино 40 14.11.2010 19:50
Помогите найти сайт или клуб "любителей" VW Golf limp Авто 12 16.07.2007 14:47
Клуб любителей восточного искусства Герман Главный 0 27.11.2006 15:29
Клуб любителей Москвичей Slavik_M Авто 4 21.06.2006 22:51


Часовой пояс GMT +2, время: 22:49.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.