салат из брюссельской капусты

салат из брюссельской капусты

на работе попробовала салат из сырой капусты брокколи и теперь подсела на него. может и вам понравится.
головка брокколи (это та, которая как цветная, но зеленая), режете на веточки, чуть посыпать приправкой (я посыпаю Торчин, Овочева приправа, овощи, травы и зелень). отдельно замариновать порезаный маринованый лук, немножко пусть постоит. добавить лук к капусте и заправить майонезом. надо, чтбы постояло немножко, чтобы веточки пропитались майонезом.

капуста брокколи очень полезна. почитайте: Посилання видалено

то, о чем Вы рассказываете - это не брюссельская капуста, а брокколи

Вы ж это имеете в виду, судя по описанию:



а брюссельская вот:

как будто крошечные (размером с большой грецкий орех) головки обычной белокочанной капусты
и употребляется в пищу она, как правило, не в свежем виде, а в приготовленном разными способами

ссори, я их и перепутала. сейчас исправлю. исправьте, пожалуйста, в названии.

я не могу исправить в этом разделе,
но, думаю - и так уже понятно

Надо будет попробовать, Спасибо за рецепт

Брокколи это вкусно, а розенколь (то, что вы брюссельской называете) - говно.