Как Вы готовите гуся?

Как Вы готовите гуся?

Поделитесь рецептиком,как Вы готовите гуся. Только не давайте ссылочки на кулинарные сайты, а расскажите о своих рецептах приготовления. На носу именины, хочу приготовить гусятинку. Гусь домашний,жирненький, примерно 3-3.5 кг

Вот как гуся готовлю я: https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=1275623 проверено не единожды.
Много пробовал, но вкуснее рецепта не знаю.
Еще там по всей теме есть полезные советы.

blizard сказав(ла):

Вот как гуся готовлю я: https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=1275623 проверено не единожды.
Много пробовал, но вкуснее рецепта не знаю.
Еще там по всей теме есть полезные советы.

Натисніть, щоб розгорнути...

Спасибо, возьму на заметку. Очень аппетитно выглядит