Ты говоришь что нашел хорошего прораба, значит доверься ему. Хорошие прорабы "наебут честно", т.е. он возьмет за то что он хороший прораб, и сделает все хорошо, а то выходит что человек хороший спец и классно делает, а ты ему не хочешь платить больше чем гавеному прорабу. Если бы он сразу вложил это в стоимость, ты бы его послал в жопу и нашел бы прораба подешевле который сделал бы хуже, а денег заплатил бы такое же кол-во.
Еще если ты будешь сам покупать стройматериалы, то не удивляйся что когда то говно которое тебе могут впихнуть развалится, и прораб скажет что ты купил плохие строй материалы. Они конечно могут развалится и по вине рабочих, но будучи прорабом он не будет рисковать и давать какие либо гарантии, и правильно сделает. Потом прораб берет обычно какой-то фиксированный процент из стоимости всех материалов, за этот процент он и гарантирует их качество, и когда ты будешь их покупать сам, ты заберешь у него этот заработок, чем он будет недоволен, ну и разумеется головная боль через которую ты пройдешь не стоит сэкономленных денег, если у тебя и без этого есть работа.
По поводу проверок с листиками бумаги и правилом. Это херня полная, ты скорее всего пытаешься сэкономить на каждой копейке, и торгуешься при любой возможности, поэтому требовать что бы все было до такой степени классно не разумно.
Если ты хочешь хороший ремонт, и ты знаешь что у тебя хороший прораб, считай каждый кирпич, плати хорошо за выполненную работу и расслабься. если же хочешь как можно дешевле, и как можно лучше, то приготовь таблетки от головы, много денег, и не рассчитывай что будет все хорошо сделано. Я хоть и не долго, но был в этом бизнесе, и выступал как заказчик сам 5ти ремонтов, на даче, дома, в офисе, у меня есть несколько знакомых классных и не очень прорабов. И я могу сказать что чем больше ты пытаешься проконтролировать все или сэкономить, тем дороже и хуже у тебя все будет.
