Харьков Форум
  Харьков Форум > Харьков > Главный

Результаты опроса: Осень 2016 ожидается грибная?
Да, грибов будет много и разных 115 62.50%
Нет, будет засушливая осень без грибов 40 21.74%
Будут только попята 17 9.24%
Будут всякие грибы, кроме опят 12 6.52%
Голосовавшие: 184. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Старый 2.10.2013, 21:39   #1641
ухтыжжка

 
Регистрация: 23.08.2012
Адрес: Луганск
Сообщений: 526
 
По умолчанию
мама дорогая,не бейте только.я смотрю-с губкой,значит съедобный.а муж пришёл-говорит не заешь не бери.засомневалась и выбросила.кстати они огромные были по этому и засомневалась,съедобные может бы давно забрали


    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:43   #1642
ухтыжжка

 
Регистрация: 23.08.2012
Адрес: Луганск
Сообщений: 526
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
я смотрю-с губкой,значит съедобный.
это правда?в интернете вычитала


    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:46   #1643
Anzy


 
 
Регистрация: 14.04.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,458
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
мама дорогая,не бейте только.я смотрю-с губкой,значит съедобный.а муж пришёл-говорит не заешь не бери.засомневалась и выбросила.кстати они огромные были по этому и засомневалась,съедобные может бы давно забрали
Ну нет у нас ядовитых болетовых (трубчатых). Есть не сьедобные - боровик глбокоукореняющийся и желчный гриб. Но вы их т разжевать то не успеете, плеваться пол часа будете от горечи. Сатанинский не стоит хрямать сырым, и все в порядке.. Возмите за правило отваривать красное и синеющее. Я серьезно..


    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:46   #1644
Ego Ipse

 
 
Регистрация: 25.05.2008
Адрес: ХАРЬКОВ
Сообщений: 401
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
это правда?в интернете вычитала
точнее, среди трубчатых ядовитых нет, но есть несъедобные.


    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:47   #1645
ухтыжжка

 
Регистрация: 23.08.2012
Адрес: Луганск
Сообщений: 526
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Lenny_L
А вот нахрена, спрашивается, было аж 4 ведра резать грибов, которых не знаете, а потом выкидывать???
они рядом росли все вместе,искать не надо,с губкой.спросила у грибников-они не знают его.вот и выкинули.я думала подосиновик


    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:48   #1646
Зафод Библброкс


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
кстати они огромные были по этому и засомневалась,съедобные может бы давно забрали
Дубовики очень мало, кто берет. Большинство слышали (вроде Соваты) про сатанинский гриб, и что у него губка красная - вот и шугаются всего, у чего губка красная.

А "с губкой - значит съедобный" - это неправильно. Правильно - "С губкой - значит не ядовитый". И то - синеющие грибы с красной губкой (те же дубовики, сатанинский, некоторые другие болеты) теряют ядовитые свойства только после отваривания и сливания отвара. А желчный, например, или укореняющийся - остаются горькими и несъедобными, как их ни кипяти, хоть и с губкой.


__________________
ХФ умер, а потому данная учетная запись деактивирована.
    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:48   #1647
G.Soros


 
 
Регистрация: 3.07.2011
Адрес: wall street
Сообщений: 7,505
 
По умолчанию
здрасти.. хочу за грибами сходить!!!!!... есть проводники!?


__________________
Кто понял жизнь - работу бросил!
    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:50   #1648
ухтыжжка

 
Регистрация: 23.08.2012
Адрес: Луганск
Сообщений: 526
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Anzy
Ну нет у нас ядовитых болетовых (трубчатых). Есть не сьедобные - боровик глбокоукореняющийся и желчный гриб. Но вы их т разжевать то не успеете, плеваться пол часа будете от горечи. Сатанинский не стоит хрямать сырым, и все в порядке..
забыла сказать-я из луганской области.начинающий грибник))может у нас есть?


    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:52   #1649
Зафод Библброкс


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
забыла сказать-я из луганской области.начинающий грибник))может у нас есть?
Нигде нет. В принципе.
Те, что ядовиты сырыми (дубовики, сатанинский) теряют ядовитые свойства после отваривания.


__________________
ХФ умер, а потому данная учетная запись деактивирована.
    Вверх
Старый 2.10.2013, 21:55   #1650
Kraas


 
 
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 12,273
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Anzy
Ну нет у нас ядовитых болетовых (трубчатых). Есть не сьедобные - боровик глбокоукореняющийся и желчный гриб. Но вы их т разжевать то не успеете, плеваться пол часа будете от горечи.
Мне на форуме ГКО насоветовали готовить желчный гриб во фритюре как исключительно вкусную штуку к пиву


__________________
"Я верю в бесконечность лишь двух вещей: Вселенной и человеческой глупости. Причем насчет первого я не так уж уверен" Альберт Эйнштейн
    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:02   #1651
ухтыжжка

 
Регистрация: 23.08.2012
Адрес: Луганск
Сообщений: 526
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс
А "с губкой - значит съедобный" - это неправильно. Правильно - "С губкой - значит не ядовитый". И то - синеющие грибы с красной губкой (те же дубовики, сатанинский, некоторые другие болеты) теряют ядовитые свойства только после отваривания и сливания отвара. А желчный, например, или укореняющийся - остаются горькими и несъедобными, как их ни кипяти, хоть и с губкой.
спасибо.значит,если по вкусу горький,выбросить и всё,хоть не отравишься.а я думала,что можно съесть и не заметить поганку,что и по вкусу бывают одинаковые.знаю только синюю ножку вы её рядовкой называете.белый,подберёзовик и подосиновик недавно узнала.могут быть опасения в этих грибах?напишите,пожалуйста.грибника знающего рядом нет,изучаю интернет.

Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс
Нигде нет. В принципе.
Те, что ядовиты сырыми (дубовики, сатанинский) теряют ядовитые свойства после отваривания.
всё поняла.долго писала просто.)если что нибудь новое соберу-выложу фото для оценки экспертов)


    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:02   #1652
S o n i c

 
Регистрация: 10.04.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 376
 
По умолчанию
И мне подскажите, что это за грибы:
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: не знаю что.jpg
Просмотров: 91
Размер:	266.1 Кб
ID:	7613863 Нажмите на изображение для увеличения
Название: не знаю что 2.jpg
Просмотров: 101
Размер:	190.0 Кб
ID:	7613864 Нажмите на изображение для увеличения
Название: еще раз они.jpg
Просмотров: 92
Размер:	214.3 Кб
ID:	7613865


    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:06   #1653
Kraas


 
 
Регистрация: 17.10.2009
Адрес: Харьков
Сообщений: 12,273
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от S o n i c
И мне подскажите, что это за грибы:
Посмотрите на этот гриб, похож?


__________________
"Я верю в бесконечность лишь двух вещей: Вселенной и человеческой глупости. Причем насчет первого я не так уж уверен" Альберт Эйнштейн
    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:11   #1654
ухтыжжка

 
Регистрация: 23.08.2012
Адрес: Луганск
Сообщений: 526
 
По умолчанию
а вообще-недавно собирала грибы как начинающий(подберёзовики,подосиновики,белые)домой пришла-начала по интернету сравнивать.оказалось есть один полубелый(у него трубка жёлтая, у белых-белая)шляпка коричневая,и есть чуть разница в ножке.и есть один польский(он на губке и срезе темнеет)и ножка почти ровная.определила по интернету.может не правильно.показать не кому.с огромным удовольствием бы ходила с вами и по 10 км,жаль,далеко мне


    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:23   #1655
Зафод Библброкс


 
 
Регистрация: 8.07.2009
Адрес: Україна
Сообщений: 13,477
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
знаю только синюю ножку вы её рядовкой называете.белый,подберёзовик и подосиновик недавно узнала.
Синеножки трудно с чем-то спутать именно потому, что сам гриб белый, а ножка - как чернилами фиолетовыми испачкана Их тоже надо отваривать перед основной готовкой, так как они сырые тоже ядовиты.
Белый, подберезовик, подосиновик - ни с чем ядовитым спутать невозможно, только с несъедобными (горькими) желчными грибами. Полубелый легко спутать с несъедобным боровиком глубокоукореняющимся (он не ядовит, но очень противен на вкус, горький), но последний синеет на срезе. Польского не спутаешь ни с чем - в сосне не растет ничего ядовитого или несъедобного, на него похожего.


__________________
ХФ умер, а потому данная учетная запись деактивирована.
    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:31   #1656
Comrat


 
Регистрация: 6.10.2008
Адрес: г.Харьков
Сообщений: 13,371
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от G.Soros
здрасти.. хочу за грибами сходить!!!!!... есть проводники!?
та да, сто грамм и пончик и будет такое, но не часто
И не в этом топике.
ЗЫ: только по тому, что в друзьях и по блату



    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:39   #1657
ухтыжжка

 
Регистрация: 23.08.2012
Адрес: Луганск
Сообщений: 526
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Зафод Библброкс
Синеножки трудно с чем-то спутать именно потому, что сам гриб белый, а ножка - как чернилами фиолетовыми испачкана Их тоже надо отваривать перед основной готовкой, так как они сырые тоже ядовиты.
Белый, подберезовик, подосиновик - ни с чем ядовитым спутать невозможно, только с несъедобными (горькими) желчными грибами. Полубелый легко спутать с несъедобным боровиком глубокоукореняющимся (он не ядовит, но очень противен на вкус, горький), но последний синеет на срезе. Польского не спутаешь ни с чем - в сосне не растет ничего ядовитого или несъедобного, на него похожего.
польский не синеет?был один губка желтоватая,шляпка коричневая,ножка похожа на подберёзовик,утолщения внизу не заметила.после среза губка немного посинела.я определила его как польский.съели уже давно с остальными(белые,подберёзовики и подосиновики),горечи не заметила среди других.может это старый подберёзовик?был большой.

ой,кто это на второй картинке?похож очень


    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:42   #1658
Ego Ipse

 
 
Регистрация: 25.05.2008
Адрес: ХАРЬКОВ
Сообщений: 401
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
польский не синеет?был один губка желтоватая,шляпка коричневая,ножка похожа на подберёзовик,утолщения внизу не заметила.после среза губка немного посинела.я определила его как польский.съели уже давно с остальными(белые,подберёзовики и подосиновики),горечи не заметила среди других.может это старый подберёзовик?был большой.

ой,кто это на второй картинке?похож очень
похоже, что Вы правильно определили польский, но для пущей верности нужны фото.


    Вверх
Старый 2.10.2013, 22:56   #1659
ухтыжжка

 
Регистрация: 23.08.2012
Адрес: Луганск
Сообщений: 526
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от Ego Ipse
похоже, что Вы правильно определили польский, но для пущей верности нужны фото.
в следующий раз обязательно сделаю)последние только доелисегодня нюхала гриб,похожий на лисичку(а может и лисичку),до того приятно пахнет!ммм,сыростью такой лесной,даже не могу определить чем.запах до сих пор в голове-но выбросила.не знаю таких грибов.если что-сорвала одну,а не 4 ведра


    Вверх
Старый 3.10.2013, 00:46   #1660
Anzy


 
 
Регистрация: 14.04.2011
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,458
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
ой,кто это на второй картинке?похож очень
Белый это, пожилой. Дубовая хворма.
Цитата:
Сообщение от ухтыжжка
в следующий раз обязательно сделаю)последние только доелисегодня нюхала гриб,похожий на лисичку(а может и лисичку),до того приятно пахнет!ммм,сыростью такой лесной,даже не могу определить чем.запах до сих пор в голове-но выбросила.не знаю таких грибов.если что-сорвала одну,а не 4 ведра
Завидую вам нюхачам. Пахнет вам приятно, вон Зафод вообще опята по запаху ищет. Уже 4 года после тяжелейшей ЧМТ, хоть в клозет, хоть в розарий, хоть в прозектуру..


    Вверх

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Харьков Форум > Харьков > Главный

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
в субботу 05.01.2013. есть желающие на рыбалку? sukhina Охота и рыбалка 0 4.01.2013 15:07


Часовой пояс GMT +3, время: 22:39.


Харьков Форум Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.