• Лови промокод з яким знижка 50 грн - promo50grn

В харьковских магазинах более 85% рыбных пресервов - некачественные

Статус: Offline
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 195914
В харьковских магазинах более 85% рыбных пресервов - некачественные

23.01.2014 16:01

ГП «Харьковстандартметрология» проверила пресервы на городском рынке и пришла к выводу – большая часть продукции не соответствует микробиологическим показателям и производится с нарушением норм


photo_big.jpg


По результатам экспертизы выяснилось, что из 9 протестированных образцов пресервов разных торговых марок 8 не соответствовали требованиям нормативов по различным показателям.

Нарушения микробиологических показателей установлено в 4 образцах продукции - ТМ «VICI» , ТМ «Рыбка», ТМ «Fish king» , ТМ «Рыбный день». В продуктах выявили завышенное количество плесневых грибов, что может свидетельствовать о несоответствии санитарных условий производства. Кроме того, в сельди ТМ «Рыбный день» золотистый стафилококк, который может привести к дисбактериозу и расстройству пищеварения.

В 4 образцах пресервов - ТМ «Рыбка» , ТМ «РЫБАК» , ТМ «Водный мир» - было выявлено наличие консерванта сорбиновой кислоты Е 200, но на упаковке о нем – ни слова. А в образце сельди ТМ «Рыбный день» в составе продукта вообще не было информации о содержании какого-то из консервантов, но они фактически были использованы при производстве.

Все образцы закупались в харьковских магазинах, адреса которых указаны в отчете Харьковстандартметрологии.


Евгения Дашкевич

Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
 
бандеровцы виноваты ... или Юлька
 
Назад
Зверху Знизу