В СССР причиной дефицита был не недостаток продуктов, а алчность первых кооператоров и их конкурентов - завмагов. Как водится у нас в стране, завмаги и кооператоры не стали уничтожать друг друга, а слились в экономическом экстазе. Копператоры скупали по дешевке весь товар со склада магазина, а потом реализовывали его на рынках - уже по другим ценам.
Дефицит - выгодная штука. Если его нет, значит нужно создать искусственно: тупо взвинтить цены.
Скучают бывшие завмаги по былым временам...теперь они солидные дядечки, владельцы заводов-пароходов, а память о тех лихих временах жива еще...
