Из однопользовательских могу посоветовать серию Х3, оптимальный вариант - последняя игра серии "X3 Земной конфликт" как наиболее красивая, проработаная, удобная и снисходительная к новичкам. Это если нравится космос в духе "Элиты", т.е. занимаешься чем нравиться практически без ограничений - хочешь воюй, хочешь торгуй, хочешь создавай свою мегакорпорацию или флот и потом только раздавай приказы - выбор за тобой.
Если нужен боевой космосим, то очень советую фанатский проект Open Freespace (FreeSpace 2 Source Code Project) - реинкарнация отличной игры FreeSpace 2 (1999 г.) на новом движке. В связи с переходом на новый движок игра разрослась до нескольких гигов, зато очень достойно выглядит в плане графики даже по сегодняшним меркам. А что до геймплея, то имхо FreeSpace был и остается лучшим боевым космосимом.
