Всех тонкостей не знаю, но приведу пример из жизни: бабушка делает дарственную на внука проживающего отдельно, через 5 лет внук решил прописаться в квартире, но как оказалось он должен был зарегистрироваться в ней еще тогда, и на момент обращения, коммунальные службы предъявили долг за 5 лет. Это было 7 лет назад, сейчас говорят, имеют право только за последние 3 года.
А во втором вы правы, не важно кто собственник, важно кто прописан, если человек имеет право на льготу - её не отнять. Вы же после переоформления тех.паспорта будете перезаключать договора с коммунальными службами, "Укртелекомом", вот они вам и подскажут точно, то что по счетчикам - будет платиться по факту пользования / эл.энергия, вода/, то что от м2 - платится независимо от количества прописанных / кварплата, отопление/. В любом случае лучше потратить несколько дней и расставить все точки сразу))