Elephant_inc
Привіт!
Статус:
Offline
Реєстрація: 12.05.2010
Повідом.: 16
Реєстрація: 12.05.2010
Повідом.: 16
Торговля на рынке домашней колбасой
Вот все чаще на рынках вижу уже отдельные "киоски" торгующие домашней продукцией -- колбасой, бужениной, копченостями и т. д.
Всегда думал, что такого рода торговля не может быть в принципе без документов, официальных цехов и разрешений. Но это уже не просто бабушки торгующие своими помидорчиками, заодно яйцами и домашней колбаской на которых впринципе особо никто внимания не обращал. Как-то масштабы увеличиваются.
Вопрос: может ли это быть легально, впринципе на рынках же есть лаборатории которые должны проверять все продукты, или нет?
Вот все чаще на рынках вижу уже отдельные "киоски" торгующие домашней продукцией -- колбасой, бужениной, копченостями и т. д.
Всегда думал, что такого рода торговля не может быть в принципе без документов, официальных цехов и разрешений. Но это уже не просто бабушки торгующие своими помидорчиками, заодно яйцами и домашней колбаской на которых впринципе особо никто внимания не обращал. Как-то масштабы увеличиваются.
Вопрос: может ли это быть легально, впринципе на рынках же есть лаборатории которые должны проверять все продукты, или нет?