NadezhdaZav
Привіт!
Статус:
Offline
Реєстрація: 13.02.2016
Повідом.: 12
Реєстрація: 13.02.2016
Повідом.: 12
Здравствуйте. Слышала утверждение врача, что нужно в рационе заменять подсолнечное масло оливковым.. но будучи любознательным человеком посмотрела и увидела что подсолнечное масло - 900 ккал/100 грамм, а оливковое 850-870 ккал/100 грамм.
В чем смысл?? Причем если подсолненчое масло я знаю точно какое производится нормально на заводах (по маркам), а вот с оливковым - один большой вопрос.
Может я чего-то не понимаю?!
Оливковое масло - это единственное масло, которое не окисляется при нагревании. Жарить нужно только на нем.
А для салатов оливковое незаменимо с лимонным соком - очень вкусно и полезно для печени и желчного пузыря.