Статус:
Offline
Реєстрація: 20.12.2010
Повідом.: 2822
Реєстрація: 20.12.2010
Повідом.: 2822
Боже! Слава Богу... Спасибо за консультацию!
Да, козляков по области много везде.
Перегляньте відео нижче, щоб дізнатися, як встановити наш сайт як веб-програму на головному екрані.
Замітка: Для цієї функції наразі потрібен доступ до сайту за допомогою вбудованого браузера Safari.
Боже! Слава Богу... Спасибо за консультацию!
Да за такой приз любой будет когти\клаву рвать
Ну так делитесь рецептами!рыжики , офигительный гриб вкуснотища , вчера насобирали ,теперь три вида блюд пробуем из него
Шото Буни долго нету...
По ходу, интересное.У него после грибов,своё кино.
По ходу, интересное.
Такое, наверное:
И мухоморы????. И это лишь малая часть лесного урожая, который пойдкт мне на ужин.
а у меня один рецепт-отварить и заморозить)
отваренные рыжики это по вкусу будут напоминать отваренные сыроежки.
Так испортить гриб высшей категории, лучше его тогда и не собирать.
Лучше всего, засолить сухим способом или зажарить, но не более 3-5 мин.
Специй не нужно, только соль по вкусу, можно просто присолить масло для жарки и в этом фритюре прожарить. Остальное потом и при желании, хоть сметана, хоть соус или поперчить.
А потом как?
(опосля разморозки)
Различные антибиотики есть во многих грибах.сори за фото как вышло (быстро схрумали) самый вкусный гриб из всех что я ел, я тут вычитал что в 19 веке эти грибочки стояли дороже франц.шампанского и в них содержится антибиотик
А у нас степь. Я, окромя шампиньонов на рынке, грибов и не видела никаких.
оказывается буницын - хренов викинг
Сажусь ужинать, друзья
Лучше всего, засолить сухим способом или зажарить, но не более 3-5 мин.
Специй не нужно, только соль по вкусу, можно просто присолить масло для жарки и в этом фритюре прожарить. Остальное потом и при желании, хоть сметана, хоть соус или поперчить.
Так я ж про рыжики и спрашивал - может народ для них какие-то специфические класнючие рецепты знает. Как для зонтиков например - все зонтики жарят как отбивные, а меня недавно научили что вкуснее всего их тушить со сметаной (кста, здесь на форуме тоже про это в какой-то из тем читал).а я не рыжики морожу, а польские. У меня рыжиков нет и не было.
Та то понятно!а потом в суп, или пожарить с картошкой, завернуть в блинчики, сделать отбивные с грибами, или салат на праздник, и др. и пр.
По вытяжкам может и утеряны, а вот сырой гриб вполне можно схрумать. И многие так и делают.Наши предки знали толк в грибах, и умели лечебные вытяжки из них делать.
Сейчас же эти знания практически утрачены.
Черезмерно вываривая съедобные грибы, я тоже отвариваю мин 15, мы теряем много чего полезного.