Пропоную ходити по гриби

Осень ожидается грибная?

  • Да, грибов будет много и разных

    Голосів: 163 58.8%
  • Нет, будет засушливая осень без грибов

    Голосів: 66 23.8%
  • Будут только попята

    Голосів: 28 10.1%
  • Будут всякие грибы, кроме опят

    Голосів: 20 7.2%

  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    277
Сообщение от окна-Gloris Посмотреть сообщение
Подскажите что за грибы, а то накосили, уже неделю поедаем, а по поводу названия мнения разделились...
Дайте мне таблетки от жадности и побольше,побольше...
 
Останнє редагування:
<i>окна-Gloris</i> сказав(ла):
Подскажите что за грибы, а то накосили, уже неделю поедаем, а по поводу названия мнения разделились...
Смотрите, бледных поганок так не насобирайте. Они красивенькие, зелёненькие. А то тоже через неделю будете спрашивать: "Помогите определить, от чего теща померла".
А по такому фото тяжело что-либо сказать определенно, но форма шляпок наводит на мысли, что Вам стоит попробовать погуглить картинок по словосочетанию "clitocybe inversa".

<i>окна-Gloris</i> сказав(ла):
кажись нашел
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
По ссылке - чушь: ложная лисичка совсем не такая.
Гуглите то, что я Вам написал: по Вашей ссылке фото именно этого гриба, Говорушки перевернутой.

Ложная лисичка вот:

attachment.jpg
 
Останнє редагування:
Что для русского в радость, то немцу смерть!

А не соленые грузди съедобны? Или отрава?

я вымачиваю грузди ночь после сбора, потом мою. Потом они еще вымачиваются день. Закимячиваю раза 3 и сливаю, потом вымачиваются ночь или больше если есть возможность, потом отвариваю минут 5.
Дальше пассирую побольше морковки в большом количестве масла и добавляю порезаные соломкой грузди-получается мега вкусно.
Но это я делаю с белыми груздями, если черные от белых принципиально только цветом отличаются, то можно и их так попробовать приготовить.
 
А чо за грибы там? Есть которые прут норм?
 
Бумбаришка сказав(ла):
https://www.kharkovforum.com/styles/default/xenforo/smilies/kf/biggrin.gif" border="0 ну че, черные кажется тверденькие и хрустят. если не ошибаюсь.
В-общем то - да: грузди имеют плотную "хрустящую" мякоть, в засоле не "раскисают". А если молоденькие "пуговицы" - то и хрустят :клас:
 
А еще будут поездки? Можно пива-водки взять и будет норм:клас:
 
В понедельник с мужем ездили за грибами. При вьезде в Печенеги направо прямо и в лесу 2 км. Набрали большое ведро польских и немного маслят.
 
Сегодня на пролёте грибов продается валом.
 
на г труда тоже полно.. рыжики маслята и еще якись пластинчатые на говорушки похожие..

Грибной год, по народным приметам- зима тёплая . )

да? а по прогнозам типа самая холодная зима за 100л будет.. кому верить?
 
Белые в Изюме продаются за 40 гырыны - кило.
 
гриб на опознание:)
грибы не мои. знакомая бабушка нафоткала. нашла их целое поле, которые первые. несколько срезала для определения.
ложная лисичка? хотя хм..
 

Вкладення

  • P1090428.jpg
    P1090428.jpg
    96.2 КБ · Перегляди: 962
  • P1090429.jpg
    P1090429.jpg
    91.1 КБ · Перегляди: 944
  • P1090430.jpg
    P1090430.jpg
    73.8 КБ · Перегляди: 861
  • P1090431.jpg
    P1090431.jpg
    111.5 КБ · Перегляди: 773
  • P1090432.jpg
    P1090432.jpg
    147 КБ · Перегляди: 708
  • P1090433.jpg
    P1090433.jpg
    111.4 КБ · Перегляди: 110
  • P1090434.jpg
    P1090434.jpg
    121.6 КБ · Перегляди: 93
  • P1090435.jpg
    P1090435.jpg
    120.6 КБ · Перегляди: 96
Останнє редагування:
я считаю, что это говорушки оранжевые и маслята.

по форме похоже правда на говорушку, но они не так чтобы оранжевые..они совсем бежево-коричневые
Не похожа.
У горькушки при прикосновении к пластинкам, они ломаются (молодой гриб очень хрупкий) и выделяют капельки "молока".

молока нет, да и не похожи они как-то на горькушки:confused:
 

Вкладення

  • gorkushka-02.jpg
    gorkushka-02.jpg
    70.5 КБ · Перегляди: 339
Останнє редагування:
Назад
Зверху Знизу