• Лови промокод з яким знижка 50 грн - promo50grn

Как выбрать баранину?

Подскажите, пожалуйста, где купить баранину в Харькове? Сегодня 1-ый раз был на Благовещенском и не нашел. Хочу купить бараньи почки.
 
Продам курдючных баранов живым весом или тушками. тел.0631991886
 
блин, почитала и слюни потекли. Хочу шашлык)))
 
люди, поясните чайнику, что такое курдючный баран.
 
Гугл ні?

Порода, у якої біля хвоста жировий мішок
 
Для меня свинина вонючая а баранина имеет приятный запах.
 
У меня бабули очень хорошо разбираются в этом мясе. Но вот они не берут баранину, а берут ягнятину. Т.к. баранина как вы говорите пахнет и жесткая очень.
Отличают мясо по цвету. У меня не получается. Но оно и ясно, они баранов с детства держали, опыт так сказать.
 
Баран пахнет по ряду причин, но попробуйте вырезать лимфоузлы и другую херь из тушки. Вот и все.
 
Назад
Зверху Знизу