подскажите как приготовить мастырку?

подскажите как приготовить мастырку???

как приготовить мастырку??? заранее спасибо!!!

Покупаешь сухой горох-лучше щербленый,насыпаешь в миску.Заливаешь водой,примерно 1:1.Варишь.Около 1часа.Горох разваривается превращаясь в кашу.Выключаешь газ.Берешь сито и через него перетираешь горох кашу.Выливаешь обратно в миску-на плиту,малый газ,помешиваешь вилкой потихоньку подсыпаешь манную крупу.То что осталось в сите добавь в прикормку...Вот сижу пишу-на рыбалку захотелось!

спасибо!!!!!

А если влом варить , топаем на ул.Мироносицкую и берем там готовую

Гм, гм... Дико извиняюсь за невежество...
Но... в какой пропорции горох с манкой мешают?

постепенно подсыпаешь непрерывно помешивая,продавливая вилкой до состояния пластелина.В общем-на глаз

На глаз - не рекомендую. Мастырка ж горячая! )))))))))

А кто что в неё добавляет? Мед, сухое молоко, анис..... И в какой период приготовления?

Любую добавку или аттрактант нужно добавлять в самом конце, когда мастырка остынет.

По учебнику пропорция 1 к 1. И добавки всякие надо по чуть-чуть. И не стесняемся пробовать

Поправка на ветер:
1. Горох предварительно нужно замачивать в воде минимум часа 4 иначе варить его придется несколько часов.
2. В мастырке основная ценность - запах гороха, поэтому всевозможные добавки далеко не всегда дадут положительный эффект....

Я добавляю жареные молотые семечки,яичный желток

Посмотри на HARPе рецепт Андрея Маслова,убойная штука-сам давно пользуюсь!

Как то сам озадачился рецептом мастырки. Набрал в поиске: "МАСТЫРКА". И получил несколько удовлитворительных ответов. Попробуй.
Удачи.

Продается у нас в магазине!идет на "ура"!не реклама!