Я делала вот так
2 ч.л меда
3 ч.л имбиря
3 ч.л гвоздики
3 ч .л цедры апельсина
3 ч.л корицы
300 г слив.масла
3 яйца
3,5 ст. л сахара
1 кг муки
3 ч.л соды
Мед и пряности смешать и довести до кипения, потом добавить масло и взбить.
Яйца взбить с сахаром, подливать туда мед с пряностями, потом добавить просеянную муку, раскатать , вырезать и печь при разогретой до 200 духовке 5 мин.