)) не такой уж резкий
обьясню
так исторически сложилось, что друзья наши, очень хорошие люди,
не мало лет интересуются придерживаются питания по "аюрведе".
те кому это интересно - нас найдут, и поинтересуются. а с постоянными
тролями и критиками тема обсуждаться не будет. мы интересуемся действительно здоровым образом жизни знания которого передаются на протяжении веков.
Потому,как заметилим может быть, в Квартире 0 проводятся курсы Ведической кухни и Йоги
но суть не в этом...
это не тема для обсуждения наших мировозрений., как уже написал - кому интересно - спросят как и почему всё готовится по таким рецептам.
могу лишь уточнить несколько пунктов, о квартире "0", тем кому станет интерсно.
1. продукты которые готовят в квартире 0 покупаются не в "супермаркетах",а в местах, где есть вероятность меньшей хим обработки их. никогда не будет микроволновки, которая "убивает" всё живое в еде., вода используется только очищеная, никак не с крана, никогда не будут добавляться приправы типа "мивины", никакие концетраты, красители итд. только натур продукты.!!!!
2. готовится еда, не как в макдональдсах и ваших ресторанчиках - а как себе. с любовью, потому что главной затеей открытия кафешки было приготовление "друзьям" еды. мы своих друзей, единомышленников, с которыми дружить хотим - травить не будем, потому все что пока-что есть рецепты делаются с любовью.
и ставлю акцент - не в целях "заработка денег" а в целях поделиться с вами чем-то вкусным, новым, интеерсным.
3. по поводу цен - скажу честно - квартира 0 далеко не в прибыли сейчас. любой гость кафешки заказав хотябы ту же конфету может сам посчитать с чего она сделана, сколько она по себестоимости и по чем покупается... и поймете, что накрутки в 150-200% нет (которая необходима для оплаты той же аренды).
4. в будущем планируется доставка еды в офисы. тоесть это будут завтраки и обеды, по реально минимальной цене. сами сравните - лучше выйти в обед с работы в кулиничи или сьесть какой-то фаст фуд, или заказать порцию супа, и салатика, который сделан как у своей родной бабушки, по традиционным рецептам с чистых продуктов.
5. в будущем - планируется всю посуду заменить экологически чистой. тоесть с глины, дерева.
ну как вариант
... и можно еще продолжать уйму пунктов....
я хочу лишь одно сказать - что мы не собираемся слушать деградантов, алкоголиков, троллей всяких, и критиков. мы не собираемся следовать системе. если у вас есть предложения лучше - давайте. если можете помочь - приходите помогайте. мы всегда рады дружить.
мы всегда рады общению.
+ 100, а вот вегетарианское меню при ХОРОШЕМ кафе и приготовленое ХОРОШИМ поваром не будет лишним, мало того и вероятно, на него будет спрос
расскажу один небольшой секрет)
в квартире 0, ведет курсы аюрведы парень ,который работает поваром в Махарадже (для конкретики - пожалуй один из самых престижных йога центров харькова. на советской), который в прошлом году был награжден грамотой как лучший повар ведической кухни 2011 года.
по поводу "хорошего" кафе - вы можете тоже чем-то помочь, чтобы оно стало еще лучше
ждем ваших предложений - и они обязательно рассмотрятся)
Точно - полный песец.
