Re: Дві позитивні новини
вина полно, хорошего, но только с акцизом той страны нужно брать, где оно изготовлено и сухое, все сладкое бодяжат аж бегом. Пью Францию и Германию, немецкий рислинг - идеал настоящего сухого вина
Позволю с Вами не согласиться.
Поскольку в 70-е - 80-е я был большим любителем хорошего вина и выпил его довольно много, я имею представление о предмете.
Бюджетного хорошего сухого вина у нас сейчас вообще нет (а я любил белое сухое), все что продается - или натуральное, но вульгарное - непременно с горечью, либо бодяга.
Нормальное сухое должно быть произведено из качественного винограда, по правильной технологии и выдержано не менее 1,5 лет. Ничего подобного Вы сейчас не найдете, хоть из Франции, хоть из Германии, хоть из Италии, хоть из Испании и.т.д. Все бюджетное вино делается по упрощенной ускоренной технологии из сырья низкого качества.
Хорошее вино можно выпить в зарубежных дорогих престижных ресторанах по очень высокой цене, у них свои специальные поставки. У нас даже высокая цена ничего не гарантирует.
Моим самым любимым десертным вином был массандровский Мускат белый красного камня. Это вино на международных конкурсах получило «Супер Гран-при», три кубка «Гран-при», двадцать одну золотую и одну серебряную медали. Оно имело божественный вкус и аромат. Сейчас в фирменном массандровском магазине в Харькове бутылка стоит 3500 гр.
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
и даже по этой цене у меня большие сомнения в его качестве. Я уже много лет много раз пытался его покупать (у "официальных дилеров") - все бодяга. Слышал, что то небольшое количество этого натурального вина, которое сейчас производится, отправляется только в вышеупомянутые престижные рестораны и стоит очень дорого. Основная часть виноградников в Краснокаменке (под Ялтой) была вырублена во времена борьбы с алкоголизмом в ссср.
