Пиво в домашних условиях

osvod · 05.09.2019

Alkorio сказав(ла):
пока очень доволен магазином "пиво дома"

советую рекомендовать в личку магазины, а то будет рассматриваться как реклама

вад14 · 06.09.2019

osvod сказав(ла):
отлично, в первый месяц все 65 литров разошлись

osvod · 06.09.2019

вад14 сказав(ла):

Ирландский красный эль
При солнечном свете он красней выглядит

ShamanV · 17.09.2019

Ольга Сидорчук сказав(ла):
Ничего не выйдет. Это не реально варить пиво на дому. Не путайте с самогоном

После этого комментария тему можно было бы и закрыть

kersim · 18.09.2019

Добрый день. Народ поскажите где можно купить ризомы хмеля. А то что-то в интернете не могу найти

osvod · 18.09.2019

kersim сказав(ла):
Добрый день. Народ поскажите где можно купить ризомы хмеля. А то что-то в интернете не могу найти

обзвони хмелевые фермы, может кто-то и продаст
или попробуй связаться с пользователем вот этого сообщения https://www.kharkovforum.com/showpost.php?p=59637819&postcount=4168
и узнаешь где он покупал или может он продаст

boltorez · 01.10.2019

kersim сказав(ла):
Добрый день. Народ поскажите где можно купить ризомы хмеля. А то что-то в интернете не могу найти

Привет. Сорт Дикий \подзаборнный, можеш приехать и просто накопать.

вад14 · 05.11.2019

Странно,где подевались все форумчане-пивовары,неужели все разочаровались в домашнем пивоварении?

osvod · 05.11.2019

вад14 сказав(ла):
Странно,где подевались все форумчане-пивовары,неужели все разочаровались в домашнем пивоварении?

форум умер, ветка ваще мертва, ушли на тематические сайты

tankopunk · 05.11.2019

Так обсуждения, ответов на вопросы почти нет, не с кем поделиться-посоветоваться.

osvod · 05.11.2019

tankopunk сказав(ла):
Так обсуждения, ответов на вопросы почти нет, не с кем поделиться-посоветоваться.

как минимум выкладывай на тут фото своего пива и пиши его название и рецепт

tankopunk · 05.11.2019

osvod сказав(ла):
как минимум выкладывай на тут фото своего пива и пиши его название и рецепт

Так делал раньше. В итоге обсуждение либо не начиналось, либо сразу глохло. Спрашивал про Берлинер вайсе - и тоже тишина была

osvod · 05.11.2019

tankopunk сказав(ла):
Так делал раньше. В итоге обсуждение либо не начиналось, либо сразу глохло. Спрашивал про Берлинер вайсе - и тоже тишина была

я есть на беер.рф, если шо я под таким же ником

вад14 · 13.11.2019

Ув.Пивовары! Посоветуйте лагерные дрожжи для темп.брожения 9 грд.Пробовал MANGROVE M76. c н.п.13 добродило только до 5 за 3 недели.Спасибо.

osvod · 13.11.2019

вад14 сказав(ла):
Ув.Пивовары! Посоветуйте лагерные дрожжи для темп.брожения 9 грд.Пробовал MANGROVE M76. c н.п.13 добродило только до 5 за 3 недели.Спасибо.

я сбраживал такими прошлой зимой при +10 - +12 тоже три недели
чуть ближе к весне когда температура выросла попробовал Bohemian Lager M84, но температура поднялась и половина брожения шла при +16, но брожение тоже было 3 недели

вад14 · 13.11.2019

osvod сказав(ла):
я сбраживал такими прошлой зимой при +10 - +12 тоже три недели
чуть ближе к весне когда температура выросла попробовал Bohemian Lager M84, но температура поднялась и половина брожения шла при +16, но брожение тоже было 3 недели

А сбродило до нуля?

tankopunk · 13.11.2019

вад14 сказав(ла):
Ув.Пивовары! Посоветуйте лагерные дрожжи для темп.брожения 9 грд.Пробовал MANGROVE M76. c н.п.13 добродило только до 5 за 3 недели.Спасибо.

Самый простой вариант w34/70. Самый популярный лагерный штамм в мире. Делаю на них немецкий пилс, шварцбир и мюних хеллес. Дают все, чего ждёшь от лагера. Но я, правда, начал с прошлого года делать лагеры быстрым методом , взятым с брюлософи

osvod · 13.11.2019

вад14 сказав(ла):
А сбродило до нуля?

до нуля не бывает
точно не помню, но кажется КП около трех была

вад14 · 13.11.2019

tankopunk сказав(ла):
Самый простой вариант w34/70. Самый популярный лагерный штамм в мире. Делаю на них немецкий пилс, шварцбир и мюних хеллес. Дают все, чего ждёшь от лагера. Но я, правда, начал с прошлого года делать лагеры быстрым методом , взятым с брюлософи

Это как?

osvod · 13.11.2019

вад14 сказав(ла):
Это как?

бродят наверно на максимальных температурах для этих дрожжей

Пиво в домашних условиях

Привіт!