автор, сильнее тот кто не боится , а не тот кто сильнее физически
в детстве единолично побила двоих мальчишек, которые выкараулили меня за углом,
физически была меньше
отдайте сына на борьбу/другую секцию, это даст уверенность в себе, группы детей нападают на того кто слабее физически или морально
и чтобы "отбиться" от толпы достаточно поставить на место словами или физически главаря , остальные сами разбегутся
при этом учите его, что не надо показывать/доказывать свою силу кулаками там где надо и не надо
напоминать о инстинкте самосохранения , что не надо бесстрашно бросаться на толпу или на чувака с ножом или бутылкой в руках, это уже больше в половозрелом возрасте, когда гормоны бушуют
напоминать ребенку, что если твоей жизни что то угрожает, убежать не стыдно, жизнь важнее
подойдите к директору заведения, пусть всех найдут и проведут беседу
сами побеседуйте со всеми родителями отдельно, если знаете этих детей, ребенок я думаю сможет показать
если беседа не помогает, родители тоже отморозки, то можно пригрозить без свидетелей и только если вы умеете это делать