Пропоную ходити по гриби

Осень ожидается грибная?

  • Да, грибов будет много и разных

    Голосів: 163 58.8%
  • Нет, будет засушливая осень без грибов

    Голосів: 66 23.8%
  • Будут только попята

    Голосів: 28 10.1%
  • Будут всякие грибы, кроме опят

    Голосів: 20 7.2%

  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    277
Ну или совсем радикально - бледной поганкой.
:D:клас:

часов с 10 на лавочке возле Хухры стоят ведра. Это знак. Можно шмонать всю сосну в округе. Маленький лесок с белыми возле Хухры
это вам не Хухры-Мухры )))
 
Когда белые пошли, часов с 10 на лавочке возле Хухры стоят ведра. Это знак. Можно шмонать всю сосну в округе. Маленький лесок с белыми возле Хухры вы врядли успеете за местными, а вот сосна от Котельвы до Ахтырки - вполне реально

Вот, в тех краях такое находили

а что это?
 
Вот, в тех краях такое находили

а мы вот такого размера дождевики там находили
хорошие плотные крепкие, только их было там МНОГО, вот мы и поразвлекались :girl:

rxJQf2EU.jpg
 
Дождевики, есть такое побоялся, хотя пахнет хорошо
 
Дождевики, есть такое побоялся, хотя пахнет хорошо

почему? полтавщина в тех местах один из самых экологически чистых районов Укр.
мы три дня ели их, ели ... потом надоело
из них чудесная грибная паста получается, нежная и душистая :клас:
 
В сумской области в лесах вообще много грибов. У меня родственники в Путивле живут, опята собирают десятками ведер особо по лесу не гуляя-зашли и косят)

интересно. я только траву пробовал

а мы вот такого размера дождевики там находили
хорошие плотные крепкие, только их было там МНОГО, вот мы и поразвлекались :girl:

rxJQf2EU.jpg

ничегосебе как дерево

Мухомор
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
делікатесній гріб уважаемій грибниками :увага:

неприметній такой. а красній хорошо видно
 

предварительно отварили, порезав на кусочки 2*2 см
поджарили лук на подсолнечном масле, добавили полуостывшие грибы и тушили дальше уже не помню сколько(недолго), т.к. дело было на костре и грибов много
у тела дождевика консистенция сама по себе нежная, а после такой обработки он стал настолько мягким, что хоть по виду и держал форму кубика. но полученная масса классно намазывалась на хлеб, как паста.

ЗЫ оказалось, что очень вкусен суп с дождевиками, бульон такой нежный, диетический
ЗЗЫ уж мы их ели, ели три дня, разве что компоты из них не варили, а осилили (10 чел) может штук пять таких гигантов
вообще-то зрелище было сюрреалистическое: на поляне, размером с футбольное поле, лежало штук 25-30 таких футбольных мячиков ... красиво!
 
Останнє редагування:
предварительно отварили, порезав на кусочки 2*2 см
поджарили лук на подсолнечном масле, добавили полуостывшие грибы и тушили дальше уже не помню сколько(недолго), т.к. дело было на костре и грибов много
у тела дождевика сама по себе консистенция нежная, а после такой обработки он стал настолько мягким, что хоть по виду и держал форму кубика. но полученная масса классно намазывалась на хлеб, как паста.

Спасибо! А разрешите, я перенесу рецепт в группу:
https://www.kharkovforum.com/group.php?groupid=1735
В коллекцию рецептов?
 
Приветик! Я недавно открыла эти места.Красиво там очень! Поймала себя на мысли, что на пенсии там жить самый раз. Вот только не поняла: Ворскла далеко?
 
Сейчас после месяца дождей грибов видимо-невидимо, недавно ездили в сторону Чугуева, Зеленый колодец , так там просто грибные поляны, так еще и с земляникой, красота... сейчас вроде смотрела по
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
дождя в Харькове не предвидится, так что самое то время!!!
 
Сейчас после месяца дождей грибов видимо-невидимо, недавно ездили в сторону Чугуева, Зеленый колодец , так там просто грибные поляны, так еще и с земляникой, красота... сейчас вроде смотрела по
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
дождя в Харькове не предвидится, так что самое то время!!!

вчера были в лесу,грибов нет:(
 
Назад
Зверху Знизу