Показать сообщение отдельно
Старый 12.12.2017, 18:54   #45
Nesmirnoff


 
 
Регистрация: 13.04.2010
Адрес: харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 9,565
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от zemskov1
Был во вьетнамском ресторане (не в Харькове), ел суп, который называется фо (pho). Суп состоит из бульона с рисовой лапшой с добавлением разной зелени. Интересно, что мясо (в моем случаае - говядину) подают отдельно на блюдце, нарезанную очень тонкими пластами, её нужно бросить в горячущий суп и она будет постепенно готовиться в процессе еды. Меня предварительно учили, как обращаться с фо: гущу нужно есть палочками, ***кость вычерпывать специальной вьетнамской ложкой, остаток можно допить из чаши, в которой он подается, взяв её двумя руками. Лапшу можно есть с втягивающим звуком, громкая отрыжка после еды допустима и даже приветствуется. Не могу сказать, что у меня все получилось, но я старался этому этикету следовать
ох, аж завидки взяли. не, отрыгнуться-то я и дома могу. а вот суп этот.... люблю рисовую лаапшу


    Вверх