Показать сообщение отдельно
Старый 7.04.2006, 09:47   #82
androids mind


 
 
Регистрация: 30.06.2005
Сообщений: 1,970
 
По умолчанию
Цитата:
Сообщение от poni
Рассказываю свой рецепт.
Вариться с челой луковицей икусочком сельдерея.
Мелко нарезанная свекла жариться на сковородке, потом туда морковь, жарить, потом лук. кидается сначала картошка, потом чутьпозже (минут через 5) капуста.
Ну не знаю я немного не так. Сельдерей ну его нах (вооще ненравица)
Лук предпочитаю зажаривать отдельно, до золотистого цвета (не люблю недожаренный). А потом добавлять его в пассирующиеся свеклу и морковь (мелко нарезанные!)
Капусту с картохой одновременно, капуста должна быть проварена. А если капуста еще и поздняя так вообще можно на пару мин до картохи кидануть. Отакое от)))


    Вверх