Пропоную ходити по гриби

duplov сказав(ла):

Я вот даже шапки побоялся приготовить... (

Натисніть, щоб розгорнути...

Зря. Я вот завтра за ними спецом на болота, а там может и сморчков с гигасами поднаберу.

А это мой воскресный поход в лес, сморчков и шапок к сожалению не нашлось, но вот гигасов можно было корзину набрать!

Вчерашние..отправились в сушку) Начинающие "сморчкисты" часто не отличают сморчок от сморчковой шапочки - последнее фото - слева сморчок конический или black morel, справа - сморчковая шапка)

-Navigator- сказав(ла):

Вчерашние..отправились в сушку) Начинающие "сморчкисты" часто не отличают сморчок от сморчковой шапочки - последнее фото - слева сморчок конический или black morel, справа - сморчковая шапка)

Натисніть, щоб розгорнути...

Хороший улов. А мне не удалось выбраться.

Сегодня прошелся по знакомым и незнакомым болотам и осинникам. Километров 25 точно. Видел косулю, лося и следы их харчевания. Не встретил ни одного человека.)) Грибы встретил только в трех местах. Коников не нашел, только десяток гигасов, остальное шапочки, причем многие шапки уже все, завяли и не брал.. Удовольствия море. Как-то так.

Ребята, мне на эти фото смотреть страшно, не то, чтобы есть... бррр... как вы не боитесь?

Еще фото.

Oviraptor сказав(ла):

Ребята, мне на эти фото смотреть страшно, не то, чтобы есть... бррр... как вы не боитесь?

Натисніть, щоб розгорнути...

Это хорошо, что страшно! Едим с превеликим удовольствием, деликатес.

Anzy сказав(ла):

Это хорошо, что страшно! Едим с превеликим удовольствием, деликатес.

Натисніть, щоб розгорнути...

Приятного аппетита но я таки пас...

Я люблю угощать народ диковинными грибами. Все уже привыкли, едят и радуются. А моя новая бухгалтер только опасливо косится.
П.С. Вкуснее жареных шапок с пшенной кашей ничего не ела...Ну, разве смесь белых, маслят и рыжиков...Или маринованных зеленух...

Anzy сказав(ла):

Еще фото.

Натисніть, щоб розгорнути...

Вах!!!

Anzy сказав(ла):

Еще фото.

Натисніть, щоб розгорнути...

єто сморчкі7

zigote сказав(ла):

єто сморчкі7

Натисніть, щоб розгорнути...

Wапо4кi1

Совата сказав(ла):

А почему? Шапки же не ядовитые.

Натисніть, щоб розгорнути...

Мало насобирал и незнакомый гриб. У меня полудилетантский подход: если что-то в еду, то оооочень проверенно-уверенно - белый, полубелый, маслята и опята. С опятами кстати тоже нюансы были

Anzy сказав(ла):

Зря. Я вот завтра за ними спецом на болота, а там может и сморчков с гигасами поднаберу.

Натисніть, щоб розгорнути...

Удачи. Постараюсь на выходных тоже погулять. А так полностью согласен - апрель, болота/пойма/вода рядом... Там они есть.

duplov сказав(ла):

Удачи. Постараюсь на выходных тоже погулять. А так полностью согласен - апрель, болота/пойма/вода рядом... Там они есть.

Натисніть, щоб розгорнути...

Ну в том, что я собрал уверен полностью, уже вкусил тушеных со сметанкою.

Привет бродяга! Та знаешь вестимо, правда ноги набив нашел еще одно новое место. Закончились они в этом году раньше срока. В позапрошлом мы с тобой 12-го только начло застали, малышню резали. А так, на перспективу, ты ж знаешь.

Сморчков не нашла, зато насобирала лиловоногой рядовки. Случайно

Совата сказав(ла):

Сморчков не нашла, зато насобирала лиловоногой рядовки. Случайно

Натисніть, щоб розгорнути...

Покаж

Змиев.
Кто как такие готовит? Я помню, у Гоголя описан рецепт с натиранием сливочным маслом. Кто-то пробовал?

Добрый вечер. Это лиловоногая рядовка?