Пропоную ходити по гриби

Dimkan93 сказав(ла):

Подскажите что это за гриб

Натисніть, щоб розгорнути...

Польский. Съедобный, очень вкусный.

Спасибо

Dimkan93 сказав(ла):

Подскажите что это за гриб

Натисніть, щоб розгорнути...

А где собирали? По фото я бы польским назвал, но не 100%.

Mеломан сказав(ла):

Польский. Съедобный, очень вкусный.

Натисніть, щоб розгорнути...

а чего он не посинел нигде от придавливания, если это польский?

какая-то губка у него не желтая.

Синеет польский не навсегда, а на несколько минут, потом синева проходит. А губка и не должна быть желтой. Она зеленоватая.

Старый салтов

Нашёл вот что

Белые, один польский, а тот, что в стоке лежит, на масленка похож, хотя может быть и белым.

Слева внизу два - похоже, тоже маслята. Ну и справа раздавленный - то-ли польский, то-ли белый, плохо видно.

Mеломан сказав(ла):

Синеет польский не навсегда, а на несколько минут, потом синева проходит. А губка и не должна быть желтой. Она зеленоватая.

Натисніть, щоб розгорнути...

да, но не коричневатая как на фото, и место надавливания превращается в черное пятно и вовсе не проходит никуда.

Ну, не знаю... Я бы дал 100%, что это польский. По-моему, придавленные и немного полежавшие именно так и выглядят. Ну и баланс белого немного неточный на фото, судя по розовой ладони.

Вот

Я свои доводы исчерпал. Я уверен, что это польский, моя уверенность основана на моем опыте. Я даже готов поспорить, но не представляю, как мы узнаем истину, которой будем доверять безоговорочно.

Ребят,всем спасибо,буду пробовать)

Кстати, он приятный на вкус сырым. Как по мне, только моховик в сыром виде вкуснее польского. Можно просто откусить маленький кусочек, пожевать.

И еще можно придавить пальцем трубчатый слой снизу. На месте придавливания на некоторое время должно появиться синеватое пятно, которое со временем станет коричневым.

tacvir5 сказав(ла):

Может и мои такие. Вчера в посадке находила огромные переростки. Шляпа бело-серая как порепаная. Оказались все червивые. Дубовики и еще экземпляры ,которые не знаю на последнем фото.

Натисніть, щоб розгорнути...

Пардон, но на фото свалка. Вижу и много вполне хороших грибов, вижу явных перестарков и пластинчатых неопределяемых.
Последнее фото, как по мне, все в мусорку. Рядовка, какая не определю, не рискуйте.

Mеломан сказав(ла):

Я свои доводы исчерпал. Я уверен, что это польский, моя уверенность основана на моем опыте. Я даже готов поспорить, но не представляю, как мы узнаем истину, которой будем доверять безоговорочно.

Натисніть, щоб розгорнути...

Просто плюсану..

Anzy сказав(ла):

Последнее фото, как по мне, все в мусорку. Рядовка, какая не определю, не рискуйте.

Натисніть, щоб розгорнути...

На последнем фото млечник нейтральный -- грибок "без изысков", но вполне съедобный (в пряном засоле после бланшировки -- так вообще ничего!)
Цветопередача на последнем фото "не комильфо", а в куче он выглядит вполне естественно, причем сростание разными частями плодового тела его характерный признак.
Когда-то довелось целую неделю использовать его в качестве единственной добавки к картошке (тушилась в казане на "печке" вырытой в земле) -- вполне сносно и питательно. Правда, присутствует легкая горчинка (на уровне 3-х кратно отваренных горькушек), но на мой вкус более приемлемая чем кислинка печеночницы.

Mеломан сказав(ла):

Я свои доводы исчерпал. Я уверен, что это польский, моя уверенность основана на моем опыте. Я даже готов поспорить, но не представляю, как мы узнаем истину, которой будем доверять безоговорочно.

Натисніть, щоб розгорнути...

Да тут всегда гнобят знающих. Что ж поделаешь. Польский то, и ничего другого быть не может.

Mеломан сказав(ла):

основываясь на его вкусе.

Натисніть, щоб розгорнути...

шарлатанство

а вообще, вряд-ли автора вопроса интересуют тонкости
достаточно того, что гриб съедобный и вкусный
давайте всё это называть или боровик или моховик

Совата сказав(ла):

недоезжая парка фельдмана будет дорога вправо. не помню там никаких больше ориентиров. сначала будет мост, потом справа сосны когда они закончатся, через метров сто тебе выходить.

Натисніть, щоб розгорнути...

Annie_Che сказав(ла):

Там правда лес большой, можно доехать до, собственно, РЛ, там далековато, да, до леса, не не очень. От конечной нужно дойти до кладбища, и обойти его с любой стороны. Можно доехать с другой стороны леса, например, до Борщевой. Там сначала небольшой бор, потом те же дубы. Можно раньше выйти, от окружной пойти. Можно доехать до Проходов, единственное, транспорт там ходит реже, так что нужно к нему привязываться, если автобусом добираться. Короче, вариантов море)

Натисніть, щоб розгорнути...

пасиба, завтра попробую вырваться в те края

такие есть?