Статус: Офлайн
Реєстрація: 05.11.2009
Повідом.: 1496
Реєстрація: 05.11.2009
Повідом.: 1496
Я это видел. Но там ведь нет ничего такого, что я мог бы организовать или даже участвовать...Может кто и не ходит к нам на сайт.

) некрупная рыба, НЕ чистится от чешуи, НЕ потрошится, а просто кидается в кулек и перетряхивается там с солью - рыба должна быть облеплена солью "сколько прилипнет". Потом, сразу же, НЕ дожидаясь пока рыба просолится, вдоль туловища от головы к хвосту насаживается на прутики, и жарится/запекается над углями или даже над горящим пламенем.
понял что вкуснее приготовленных окуньков не ел ни разу в своей жизни!