На праздники варили холодец традиционным способом-5 часов,10 тарелок.Под постоянным контролем.На кухне жара,пар,запах и шум вытяжки.
Мультя-скороварка 5л, 1час 4тарелки.Без шума,пыли и контроля.По вкусу не отличишь.
Более насыщенный.Потому как,остается в мультиварке,а не распросраняется по дому.