Здравствуйте. Вставлю и своих пять словечек.Если вечером сделать тесто и положить в холодильник,на следующий день жарим и тесто мягенькое и по краю хрустящая корочка.Тесто делаю как на пельмени,только не такое крутое. Начинки все таки в средней азии это мясо,еще делается с тыквой(тыква...
