Думаю, животные осознают себя. Не в такой мере, как человек, но сознание в них присутствует однозначно. И различие в живом и неживом, не в сложности, не в структуре организованной материи, а в способности материальной структуры нести в себе сознание, душу. Последние, не продукт материи, а всего...