Честно, я уже не помню из чего она и с каким покрытием (видимо я все-таки немного деградировала в декрете:D:D:D). Порылась, нашла ссыль на свою сковородку, которую выкладывала, когда купила ее, но там уже нет ничего. Могу только сказать, что сковорода ронделл, поцарапалась, все пристает. Я...