Желе в копченом мясе

RegularEveryday

RegularEveryday
Статус: Offline
Реєстрація: 25.11.2006
Повідом.: 5972
Желе в копченом мясе

Купил грудинку. Свежайшая . Вижу между слоями какая-то желевидная супстанция. Знаю что производители машорят этим.
Кто что знает по этому поводу? Не вредно ли это есть?
 
Специально обрабатывают субстанцией которая впитывается и становитя желе. Таким образом к 1 кг мяса можно добавить 200 грам весу. Кушать такое как впрочем и любую химию не рекомендуется.
 
ТС, купите фольгу или рукав для выпечки. Пять минут ваших собственных трудов(посолить, поперчить, завернуть) и 1.20 -сама печка. И готова буженина.
Дрянь ваша покупка. Пальмово-соево-селитровые дела.
 
один из способов *копчения* опускают в ёмкость с какой то жидкостью и через пол часа она как копчёная.насчёт вреда или пользы судите сами
 
ТС написал чтоб похвастаться, а то некоторые на подножный корм перешли
 
AlenaS1 сказав(ла):
ТС, купите фольгу или рукав для выпечки. Пять минут ваших собственных трудов(посолить, поперчить, завернуть) и 1.20 -сама печка. И готова буженина.
Дрянь ваша покупка. Пальмово-соево-селитровые дела.
Натисніть, щоб розгорнути...

Я живу на съемной квартире..духовка в той печке(мин лет 50) взрывоопасна. Если и готовить, то у какой-то хозяюшки с хорошей печкой.
 
Crossman сказав(ла):
ТС написал чтоб похвастаться, а то некоторые на подножный корм перешли
Натисніть, щоб розгорнути...

Чем похвастаться? Хуйней в копченостях?
Желатин это, или его какие-нибудь производные. Для поддержания формы и увеличения веса.

Не покупаю такую хрень и вам не советую.

+5 автору поста о домашней буженине.
 
ТС, не забивай себе голову ерундой и ешь спокойно. Все что нас не убивает, делает нас только сильнее. А то здешних умников послушать, так они не едят никакой химии, питаются исключительно органикой выращенной на натуральных удобрениях, и пьют чистейшую ключевую воду.
 
VorteP сказав(ла):
из мясного в СМ ничего лучшего не найти..чтобы сразу употребить. А из дому...и так на работу рано вставать.
Натисніть, щоб розгорнути...

Блин, не знаю... Рыбу покупай. Ее хоть тоже псевдокоптить научились, зато химией не накачивают.

Ну или что-то типа бастурмы или твердого балыка.
 
Sofia сказав(ла):
Чем похвастаться? Хуйней в копченостях?
Желатин это, или его какие-нибудь производные. Для поддержания формы и увеличения веса.

Не покупаю такую хрень и вам не советую.

+5 автору поста о домашней буженине.
Натисніть, щоб розгорнути...

Домашняя буженина это прекрасно! Как и домашнее питание. Но далеко не у всех есть время, возможности и желание. И совсем не от скудости ума люди ходят в столовые и покупают кулинарию.

Wurger сказав(ла):
ТС, не забивай себе голову ерундой и ешь спокойно. Все что нас не убивает, делает нас только сильнее. А то здешних умников послушать, так они не едят никакой химии, питаются исключительно органикой выращенной на натуральных удобрениях, и пьют чистейшую ключевую воду.
Натисніть, щоб розгорнути...

:клас: Совершенно верно!
 
Wurger сказав(ла):
ТС, не забивай себе голову ерундой и ешь спокойно. Все что нас не убивает, делает нас только сильнее. А то здешних умников послушать, так они не едят никакой химии, питаются исключительно органикой выращенной на натуральных удобрениях, и пьют чистейшую ключевую воду.
Натисніть, щоб розгорнути...

Как вариант. От всего не убережешься.
Как говорит один знакомый, "если в еде нет личинок и чужих волос - она пригодна к употреблению" :D
 
Wurger сказав(ла):
ТС, не забивай себе голову ерундой и ешь спокойно. Все что нас не убивает, делает нас только сильнее. А то здешних умников послушать, так они не едят никакой химии, питаются исключительно органикой выращенной на натуральных удобрениях, и пьют чистейшую ключевую воду.
Натисніть, щоб розгорнути...

главное определить, что нас не убивает.
 
Crossman сказав(ла):
Домашняя буженина это прекрасно! Как и домашнее питание. Но далеко не у всех есть время, возможности и желание. И совсем не от скудости ума люди ходят в столовые и покупают кулинарию.
Натисніть, щоб розгорнути...

О каком скудоумии речь? Отсутствие времени и возможностей - достаточно веская причина. Но из предлагаемого желательно бы выбрать более съедобное.
 
AlenaS1 сказав(ла):
ТС, купите фольгу или рукав для выпечки. Пять минут ваших собственных трудов(посолить, поперчить, завернуть) и 1.20 -сама печка. И готова буженина.
Дрянь ваша покупка. Пальмово-соево-селитровые дела.
Натисніть, щоб розгорнути...
И не только буженина. Сверните подготовленные свиные ребра в спираль и в рукав. Та практически любое мясо в рукаве или фольге будет и вкуснее и без отравы и, как правило, не дороже. А, вообще, похоже, ТС маякнул, что он холост и созрел для серьезных отношений с обладательницей модерновой духовки и рукава для запекания.
 
Sofia сказав(ла):
Блин, не знаю... Рыбу покупай. Ее хоть тоже псевдокоптить научились, зато химией не накачивают.
Ну или что-то типа бастурмы или твердого балыка.
Натисніть, щоб розгорнути...
рыба как вариант..но в офисе запах рыбы будет стоять.
 
NIG сказав(ла):
А, вообще, похоже, ТС маякнул, что он холост и созрел для серьезных отношений с обладательницей модерновой духовки и рукава для запекания.
Натисніть, щоб розгорнути...

Ничего я не маячил :) Просто до сих пор привкус какой-то терпкости во рту после этого желе..даже после выпитого чая.

Crossman сказав(ла):
тут у каждого индивидуально. Вон Распутина цианистый калий не брал;)
Натисніть, щоб розгорнути...

о Распутине много чего вообще рассказывают :D
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу