Уток стреляют на лету. По сидячим на воде не стреляют.
По сидячим - то отдельный вопрос.
Если охотник один на озеро, то он пуляет и по сидячим.
Там, где я охотился, было много озёр. И было правило: подъезжая к озеру, убедись, что там нет другого охотника. Как правило, он первым замечает подъезжающих. Он подымает вверх ружьё, чем говорит: "ЗАНЯТО!". Едем дальше.
Обычно на озере останавливаются двое - трое (с кумом, другом...). Стоять ТОЛЬКО с одной стороны! Это правило. В этом случае не думаешь: заденет дробина твоего друга, или не заденет.
У утки тоже есть режимы полёта: на маршруте, бреющий, облёт перед заходом на посадку, ну и посадка (взлёт).
Так вот утку, которая на маршруте (просто куда-то летит) с дробовика не взять! Если даже её ранить, то она так далеко приземлится, что её не найти
Охотник стреляет утку на посадке или на взлёте - наиболее удобные режимы.
Не видел, чтобы стреляли на круге - облёте озера перед посадкой (такой облёт утки часто делают, проверяя, нет ли опасности). А чтобы она спокойно пошла на посадку, не заметив охотника, он стоит (сидит) в камышах в маск.костюме.
Мой рассказ основан исключительно на личном опыте и наблюдениях на конкретной местности.
В других местах, другие утки возможно летают по-другому, и стреляют их по-другому. Спорить не буду.