Кто-то ел грачей?

babusya · 18.11.2015

ochlomon сказав(ла):
а голубей кто нить употреблял в пищу?

Я.Только есть нужно неоперившихся.Подлетными называют.Толстенькие такие.Вкус как у курицы.На бульены идут.Если летать начали- несьедобные становятся.Ну и есть только домашних.Дикие- опасно шо самоубийство!!!Энто ж грязная птица.

Кста в деревнях грачей считают несьедобными.При голодухе ели сначала собак и кошек.Потом ловили воробьев.Грачей не ели.

Blow · 18.11.2015

ochlomon сказав(ла):
а я вот наблюдаю что у меня в сквере едят дикие голуби(хлеб, крупа,зерно) и мне кажется что они не хуже(как минимум) магазинной курятины. что думаешь?

а потом они на мусорке или где-нибудь грязь будут клевать

mocrosoft · 18.11.2015

ochlomon сказав(ла):
почему?

Очень жесткое мясо - то народ привередничает

Съедобные они (если говна не жрут), просто не такие вкусные, как детёныши.

sveto · 18.11.2015

Blow сказав(ла):
а потом они на мусорке или где-нибудь грязь будут клевать

а свинья в ней купается..и шо? едим жэ

а после термо обработки инфекции дохнут....

mocrosoft сказав(ла):
Очень жесткое мясо - то народ привередничает
.

Ну поварить подольше....

martyshkin · 18.11.2015

Они же страшные!

Mr.Twister. · 18.11.2015

Venzz сказав(ла):
Прочитал в Википедии, что в 19м веке в Украине употребляли мясо грачей. Такую же пищу любили и немцы, засаливая мясо грачей в бочках на зиму. Интересно кто-то сейчас следует привычкам предков?

Это раньше их ели,а сейчас их пьют

martyshkin · 18.11.2015

Рэцэпт

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

mocrosoft · 18.11.2015

martyshkin сказав(ла):
Они же страшные!

На вашей картинке птенец галки, а не грач.

martyshkin · 18.11.2015

mocrosoft сказав(ла):
На вашей картинке птенец галки, а не грач.

То он шоб его не съели.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

подписано Грач, но по носу да...

mocrosoft · 18.11.2015

martyshkin сказав(ла):
но по носу да...

И по глазам самое главное

martyshkin · 18.11.2015

mocrosoft сказав(ла):
И по глазам самое главное

В глазах "не Грач я! не ешьте меня!".

babusya · 19.11.2015

ochlomon сказав(ла):
а я вот наблюдаю что у меня в сквере едят дикие голуби(хлеб, крупа,зерно) и мне кажется что они не хуже(как минимум) магазинной курятины. что думаешь?

Споймай разрежь.Там внутри черви с палец толщиной.Хо проверить?

biomechanoId · 19.11.2015

ел домашнего голубя, грачей не ел. но этой информацией в Вики тоже дивился. а почему на картине "Грачи прилетели" весна изображена? от нас они в марте улетают

Fox2001 · 19.11.2015

От нас улетают, в московию и Питер прилетают.

biomechanoId · 19.11.2015

Fox2001 сказав(ла):
От нас улетают

то есть, с точки зрения съедобных грачей у нас зимой климат как в северной России летом?

martyshkin · 19.11.2015

biomechanoId сказав(ла):
то есть, с точки зрения съедобных грачей у нас зимой климат как в северной России летом?

Они тут что-то подозревают и летят туда, где не создают таких тем.
Весной, летом и осенью народ еще ест что есть, а на зиму вот...

biomechanoId · 19.11.2015

martyshkin сказав(ла):
а на зиму вот..

тут то и противоречие - ели то их в Украине (в бочках солили), а прилетают к нам зимой...

martyshkin · 19.11.2015

biomechanoId сказав(ла):
тут то и противоречие - ели то их в Украине (в бочках солили), а прилетают к нам зимой...

Прилетают с севера, наверное? А там то таких тем нету, поэтому летят сюда ничего не подозревая.

biomechanoId · 19.11.2015

а любопытно, можно ли где то раздобыть старинный рецепт засолки грачей в бочках?

mocrosoft · 19.11.2015

Fox2001 сказав(ла):
От нас улетают, в московию и Питер прилетают.

У нас они тоже гнездятся. В Запороржской области наблюдал летом целые рощи грачей.
Может, конечно, те, что у нас гнездятся, на зиму летят во всякие крымы и анталии, но как-то сомневаюсь