4000 грн на місяць

Грибной бизнес в Харькове

  • Автор теми Автор теми Gelios
  • Дата створення Дата створення
Ромарио сказав(ла):
Зимой компост ещё более менее был.....сейчас гамно-гамном пошёл....причём у всех поставщиков-((((
Натисніть, щоб розгорнути...

Все верно. Как только появляется спрос и массовость- у нас все хорошее сразу же в гавно превращается. Почему? да все просто. Ибо на деньги все поставлено: чем больше продашь-тем больше бабла, а про качество в этой схеме нифига не сказано:))))) И так в любом деле, к сожалению:(
 
Что то на форуме грибники притихли.А на почту пришло десяток предложений о возможности организовать производств. в основном не большие порядка 0.5-1т в месяц, и половину из них Крым. Видать с продовольствием все не очень хорошо.
 
4000 грн на місяць
Крым - уникальная климатическая зона, только мало кто там желает развивать аграрно-хозные дела, все "заточены" на более легкие деньги а ля - туристический бизнес:)))) А ведь в Крыму можно выращивать по несколько урожаев в год или вообще круглый год (некотрые виды например).

И думаю что дело тут совсем не в продовольствии. Людей интересует работа, куда прилдожить свои знания и умения. Не всем же быть барыгами базарными:)
 
rikshy сказав(ла):
Что то на форуме грибники притихли.А на почту пришло десяток предложений о возможности организовать производств. в основном не большие порядка 0.5-1т в месяц, и половину из них Крым. Видать с продовольствием все не очень хорошо.
Натисніть, щоб розгорнути...
В России вообще слабо развиты шампиньоны........всё вешенка считай.....Производителей компоста единицы
 
не удивительно что вы тему не нашли, как и грибы...Вы уверены что искали?:))))
 
4000 грн на місяць
На любой маслобойке пару мешков шелухи без проблем, а тюк соломы 12-15кг раньше были на благбазе где торгуют зерном.
 
В домашних условиях нагрей воды в емкости до т.85-90градусов чтобы хватило полностью покрыть используемый субстрат, емкость с субратом утепли одеялом ил чем нибудь похожим подержи в горячей воде 3-4 часа затем слей воду , дай остыть субстрату до 25-30 градусов и перемешай с мицелием, затем загрузи в полиэтиленовый мешок, сделай 4-5 прорезей по сторонам мешка. Это будет называться блоком, затем поставь его в помещение с т 22-23 градуса на 2 недели, не нужно ни каких условий кроме температуры. Через 2-2.5 недели появятся грибы. затем блок вынесите на улицу и поставьте в затененное место и через несколько дней у вас будут грибы. Номы внесения на 8кг сырого субстрата 0.5кг мицелия. Грибов получите 1.5-2кг. Желаю удачи.
 
4000 грн на місяць
rikshy сказав(ла):
В домашних условиях нагрей воды в емкости до т.85-90градусов чтобы хватило полностью покрыть используемый субстрат, емкость с субратом утепли одеялом ил чем нибудь похожим подержи в горячей воде 3-4 часа затем слей воду , дай остыть субстрату до 25-30 градусов и перемешай с мицелием, затем загрузи в полиэтиленовый мешок, сделай 4-5 прорезей по сторонам мешка. Это будет называться блоком, затем поставь его в помещение с т 22-23 градуса на 2 недели, не нужно ни каких условий кроме температуры. Через 2-2.5 недели появятся грибы. затем блок вынесите на улицу и поставьте в затененное место и через несколько дней у вас будут грибы. Номы внесения на 8кг сырого субстрата 0.5кг мицелия. Грибов получите 1.5-2кг. Желаю удачи.
Натисніть, щоб розгорнути...
Влажность еще нужна под 80-90%. Без нее выход- мал, особенно в июне/июле.
Следить, чтобы в блоке не появилась плесень- тогда можно сразу его выбрасывать.
Срезать грибы вовремя, не давать им переростать, ибо можно надышаться спорами.
И думать, куда блок потом утилизировать. При масштабах это становится проблемой.
 
Отчасти правильно но существует много нюансов влажность нужна только при выращивании. а при инкубации это не существенно. Если все сделал по технологии то о плесени можно забыть, плесень это ошибки производства. А насчет отработанного субстрата очень большое количество желающих использовать в качестве мульчи для многих сельхоз культур. Споры не так страшны как о них говорят. просто нужно срезать грибы до начала спороношения, если передержать то очень большие потери веса и качества грибов.
 
rikshy сказав(ла):
Отчасти правильно но существует много нюансов влажность нужна только при выращивании. а при инкубации это не существенно. Если все сделал по технологии то о плесени можно забыть, плесень это ошибки производства. А насчет отработанного субстрата очень большое количество желающих использовать в качестве мульчи для многих сельхоз культур. Споры не так страшны как о них говорят. просто нужно срезать грибы до начала спороношения, если передержать то очень большие потери веса и качества грибов.
Натисніть, щоб розгорнути...

Рекомендую очень вкусный и полезный гриб, который можно выращивать даже в домашних условиях.
 

Вкладення

  • P4120324a.webp
    P4120324a.webp
    18.5 КБ · Перегляди: 227
4000 грн на місяць
Все, что вы написали в каком то смысле имеет место, только вы не озвучили производительность. При таких вложениях 60-80кг в день не считая оборотных средств. Оборачиваемость денег примерно 2 раза в месяц и более.
 
Aur сказав(ла):
а почему народ зациклился только на вешенках и шампиньонах?
ведь есть масса других гораздо более ценных грибов, например веселушки
(укрепляют здоровье, улучшают настроение, востанавливают потенцию)
или те же мухоморы разных сортов
(они кстати сьедобные и очень полезны для здоровья и жизнерадосности)
Натисніть, щоб розгорнути...
Эти тоже ничего так :):
2.jpg
 
Никто не на чем не зацикливался, просто на вешенку и шампик есть реальные технологии. Есть возможность выращивать еще некоторые виды грибов но они достаточно дорогие и спрос на них не изучен.
 
4000 грн на місяць
для небольшого бизнеса на грибах надо помещений от 200 м2 хотя бы
 
Что то затихла грибная ветка.Сейчас многие стали осваивать технологии выращивания.При правильном размещении производства с 200м можно получать до 3 тонн гриба в месяц. Однако могу констатировть, что этот сезон для вешенников был достаточно успешным, так как не работал самый большой производитель который ломал весь рынок Харькова.
 
Я в промышленных масштабах выращиваю груздь.
 
4000 грн на місяць
паходу, ты их тока кушаешь в промышленных масштабах, ага:))))
 
Консервный грибной цех когда будет? В супермаркетах только польский и китайский продукт. :(
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу