4000 грн на місяць

ресторан "Персонаж" в отеле "Чичиков"

  • Автор теми Автор теми elektragirl
  • Дата створення Дата створення

elektragirl

Привіт!
Статус: Офлайн
Реєстрація: 02.11.2009
Повідом.: 18
ресторан "Персонаж" в отеле "Чичиков"

Сегодня имела неудовольствие посетить ресторан "Персонаж" в отеле "Чичиков". Посетила его первый и, с уверенностью могу сказать, последний раз. Абсолютно пустое заведение ( и это в воскресенье вечером!) с завышенными ценами и мало съедобными блюдами. Ужинала с подругой, других посетителей не было, поэтому на мой взгляд все внимание официанта (он же бармен) должно было быть сосредоточено на нас, но нет, у него были дела поважнее, поэтому звать его приходилось по 2 раза. Получив девственно-чистое меню из максимум 5-ти!!! страниц я заказала себе "Дуэт из молодого поросенка с домашней пастой и белыми грибами" и латте. В итоге я получила блюдо с двумя жестковатыми кусками мяса в желтоватой жидкости (предполагаю, что это и были заявленные белые грибы), пару скрученных спиралей пасты, веточку розмарина, пюре из свеклы и кусок сала на котором лежали подсоленные кусочки яблока. Фейерверк вкуса! Вернее безвкусицы. Я не осилила даже половины этого блюда (и дело вовсе не в количестве). Цена этого "шедевра" 165 грн. Латте тоже оставляет желать лучшего: водянистый напиток за 45 грн. Подруга заказала "Подкопченную спинку лосося с картофелем и листьями салата". Реальность: пресный кусочек рыбы на 2-ух кружочках вареного картофеля, яйцо всмятку (типа пашот) и соус в виде плавленного сыра с хреном. Про листья салата в меню не стоило даже упоминать (впрочем как и белые грибы в предыдущем блюде). Не получили ни гастрономического, ни морального удовольствия. Из воспоминаний осталась только изжога и общее чувство неудовлетворения. Короче говоря, сказка о потерянном времени.
 
Останнє редагування:
Как можно доверять вкусу человека, которьій свинину молоком запивает?

А я водкой почти 99 % яств, так сказать, могу сдобрить. Даже десерты. Но это ровным счётом ничего не означает.
 
Я года два назад была в нем во время конференции. блюда были разные, много и вкусные
может, повара уже сменились
 
а в чем претензия? не вкусно? ну дык, может вам не вкусно а другим вкусно. я например чуть не вырвал от национального индийского блюда а индусы это с удовольствием кушают... тайская кухня вообще полный пипец, обхожу ее стороной, но очереди покушать наблюдаю всегда.
 
а в чем претензия? не вкусно? ну дык, может вам не вкусно а другим вкусно. я например чуть не вырвал от национального индийского блюда а индусы это с удовольствием кушают... тайская кухня вообще полный пипец, обхожу ее стороной, но очереди покушать наблюдаю всегда.

Тайская кухня как раз одна из вкуснейших на мой взгляд, практически как китайская. У индусов карри все эти не очень, зато сладости супер. Что касается обсуждаемого ресторана, действительно на вкус и цвет.. но судя по описанию, думаю что все так и было. Хотя в пост поросенка заказывать.. лучше уж рыбу.
 
Как можно доверять вкусу человека, которьій свинину молоком запивает?

А кто вам сказал, что я это "блюдо" запивала латте? Латте я выпила в качестве дижестива в ожидании заказа)). Что касается остальных комментариев, то тут действительно " на вкус и цвет...", но вы вполне можете посетить это заведение и составить о нем личное впечатление, хотя я бы и не советовала. Кстати, впечатления моей подруги еще менее лестны.
 
за счет таких куриц такие гандели хоть как-то выжывают,а следущим клиентам набодяжат то,что эти не доели,короче безотходное производство
 
за счет таких куриц такие гандели хоть как-то выжывают,а следущим клиентам набодяжат то,что эти не доели,короче безотходное производство

Фууууууууу, как не красиво. Кстати, ваше мнение очень ценно, так что лучше держите его при себе. С оскарблениями бредите мимо
 
за счет таких куриц такие гандели хоть как-то выжывают,а следущим клиентам набодяжат то,что эти не доели,короче безотходное производство
V6H-Ym9XMXsWsjm1Aew_BAfT-3eLcBBWe8lF21y4xQjbbI8efg.webp
 
Латте я выпила в качестве дижестива в ожидании заказа))
В ожидании заказа - это аперитив :рл:
Тогда понятно почему вам было невкусно - вопросов больше нет.
И еще, я, конечно, не знаю вашей пищеварительной способности, но не показалось ли вам изначальное сочетание пасты, свинины и грибов - рационом практикующего землекопа. В том смысле, что это убийство для желудка и запивать такое, как сказали выше, нужно чем-то градусным.



А я водкой почти 99 % яств, так сказать, могу сдобрить. Даже десерты. Но это ровным счётом ничего не означает.

Это означает, что тебе все вкусно будет))))
В отличие от ТСки, которая сначала притупила аппетит молоком, потом начала есть жирнющее блюдо и прогнозируемо осталась недовольна.
Кстати, в этом недоработка персонала. Который просто обязан помочь выстроить трапезу таким образом, чтобы не получалось подобных конфузов.
 
Останнє редагування:
Это означает, что тебе все вкусно будет))))
В отличие от ТСки, которая сначала притупила аппетит молоком, потом начала есть жирнющее блюдо и прогнозируемо осталась недовольна.
Кстати, в этом недоработка персонала. Который просто обязан помочь выстроить трапезу таким образом, чтобы не получалось подобных конфузов.
тогда бы в блеке было бы другое "мне настойчиво предлагали белое сухое, хотя я люблю красное сладкое"

дамочка похоже решила понтануться, а не вышло ;)
 
В ожидании заказа - это аперитив
Тогда понятно почему вам было невкусно - вопросов больше нет.
И еще, я, конечно, не знаю вашей пищеварительной способности, но не показалось ли вам изначальное сочетание пасты, свинины и грибов - рационом практикующего землекопа. В том смысле, что это убийство для желудка и запивать такое, как сказали выше, нужно чем-то градусным.
Неделя гурманов в Блэке
:yahoo:
 
Короче, напоминает тему о кгутонах по 8 долларов. Это те эе сухарики поджареные, только сухарики не могут стоить 8 доллагов, а кгутоны могут :ги:
 
Это в школе на уроках анатомии и физиологии проходят. Куда уж тут до гурманства..
не обязательно знать анатомию и физиологию - достаточно уметь готовить и знать про взаимодействие кислого и жирного - это нихрена не высокая кухня, а обычные элементарные понятия
 
В ожидании заказа - это аперитив :рл:
Тогда понятно почему вам было невкусно - вопросов больше нет.
И еще, я, конечно, не знаю вашей пищеварительной способности, но не показалось ли вам изначальное сочетание пасты, свинины и грибов - рационом практикующего землекопа. В том смысле, что это убийство для желудка и запивать такое, как сказали выше, нужно чем-то градусным.

тетенькаааа, вы так так умны на тему гастрономических изысков)), обязательно на досуге почитаю ваши блистательные заметки в других темах.
Всем остальным спасибо за внимание.
 
Назад
Зверху Знизу