Пропоную ходити по гриби

Андро · 28.09.2014

Констатирую факт что грибов ни в Ст.Салтове ни в Тишках нет

Мухоморчики да, полезли, вселяя надежду на более позднее появление более чего съестного.

Зато денек задался на славу, лесной хвойный запах как всегда дурманил голову, шашлычок тоже удался на славу, короче ждем теплых дождей.

E!!ena · 28.09.2014

Сhub сказав(ла):
А кто знает вкус настоящего.
Последний раз ел его в Ялте 30 лет назад. Его мало выращивают и на всех желающих не хватит.
А вот несколько лет назад купил в Алуште и оказался жгучим. Так что все зависит от качества семян и совести продавца.

Точно. А совести у них уже давно ни у кого нет!
Я в Ялту всю жизнь с детства ездила - поэтому я знаю вкус настоящего красного лука)

Совата · 28.09.2014

E!!ena сказав(ла):
Маска - запотевает)

Кухонный комбайн не знаю, не пробовала. Есть кухонный измельчитель тефалевский - вот все овощи хорошо измельчает, а лук резать - мне не нравится: он его как-то приминает и сок выделяется. Я люблю лучок тоненько долечками чтобы был в блюде)

в измельчителе кто в лес кто по дрова. и не кубиком и не дольками и не полукольцами, а как придется, что в кашу, что не домололось.

E!!ena · 28.09.2014

Совата сказав(ла):
в измельчителе кто в лес кто по дрова. и не кубиком и не дольками и не полукольцами, а как придется, что в кашу, что не домололось.

Угу. На плов или в рагу - еще покатит. А, если хочешь что-то приличное приготовить - ручками, ручками - сама-сама-сама

Совата · 28.09.2014

E!!ena сказав(ла):
Угу. На плов или в рагу - еще покатит. А, если хочешь что-то приличное приготовить - ручками, ручками - сама-сама-сама

а я покупаю мясо на котлеты в восторге и сразу там его перемалывают. а домой прихожу лук-то надо добавлять и тру его на тёрку-во где мучения организма))

Андро · 28.09.2014

Совата сказав(ла):
а я покупаю мясо на котлеты в восторге и сразу там его перемалывают.

А мясорубка, перед перемалыванием, чистая?
Вот что я наблюдаю: Покупают люди мяско, приносят его молоть, его в ту мясорубку кидают, с нее вылазит пол кило непонятно чего, с непонятным временем нахождения в той мясорубке, а на место этого непонятного, в жерновах устраивается ваше мяско, и ждет следующего помола, до конца смены(это в лучшем случае)
Поэтому только сам, сам.

Dachshund · 28.09.2014

не гоните, красный в криме (нашем если шо...), сладкий и не жгучий
то лохи выращивают слишком близко и он переопыляется ветрами и земля не та - как мне говорила крымчанка в 2003 году, когда я наступил ей на больной мозоль и пытал, шоб выдала секрет.

но не поверил же! Купил настоящего и дал отцу на посадку, на сл. год жгучий шо наш и шариком становится.
так шо не сыктымте мозг, настоящий кримский того стоит, но тока в салат для блондинок.

з.ы. тока я не понимаю как можно откушивать сало или селёдочку под водочку и с этим говном за такие деньги, лучше нашего лучка, толком порезанного и спрыснутого уксусом нет ничего!

Совата сказав(ла):
а я покупаю мясо на котлеты в восторге и сразу там его перемалывают. а домой прихожу лук-то надо добавлять и тру его на тёрку-во где мучения организма))

купи очки для плавания или маску

кто ж лук трёт на тёрку, он все основные витамины теряет :rolleyes:

E!!ena · 28.09.2014

Совата сказав(ла):
а я покупаю мясо на котлеты в восторге и сразу там его перемалывают. а домой прихожу лук-то надо добавлять и тру его на тёрку-во где мучения организма))

Низззя! Ты просто не представляешь - что у них там в мясорубке! Мне, когда мясники рассказали, что они там перемалывают, и как они ее не моют

Я и раньше всегда сама перекручивала ( электромясорубка с хорошей мощностью выручает уже много лет) - и даже ручной буду крутить, не могу покупной фарш брать )

Я не про Восторг, если что. Вообще про мясо-магазины.

Совата · 28.09.2014

Dachshund сказав(ла):
не гоните, красный в криме (нашем если шо...), сладкий и не жгучий
то лохи выращивают слишком близко и он переопыляется ветрами и земля не та - как мне говорила крымчанка в 2003 году, когда я наступил ей на больной мозоль и пытал, шоб выдала секрет.

но не поверил же! Купил настоящего и дал отцу на посадку, на сл. год жгучий шо наш и шариком становится.
так шо не сыктымте мозг, настоящий кримский того стоит, но тока в салат для блондинок.

з.ы. тока я не понимаю как можно откушивать сало или селёдочку под водочку и с этим говном за такие деньги, лучше нашего лучка, толком порезанного и спрыснутого уксусом нет ничего!

купи очки для плавания или маску

кто ж лук трёт на тёрку, он все основные витамины теряет

а когда в мясорубке мелешь не теряет? Не знаю, котлеты получаются вкусные.

Сhub · 28.09.2014

E!!ena сказав(ла):
- и даже ручной буду крутить, не могу покупной фарш брать )

Один раз попалась салфетка для рук в домашних колбасках(Метро).

Kraas · 28.09.2014

Совата сказав(ла):
Есть еще белый сладкий лук, не хуже красного.

Стерлинг называется.

Совата сказав(ла):
А я зимой покупала красный круглый, а не плоский. Больших размеров лук и он был сочный и сладкий без намека на жгучесть.

Ред барон называется.

Совата · 28.09.2014

E!!ena сказав(ла):
Низззя! Ты просто не представляешь - что у них там в мясорубке! Мне, когда мясники рассказали, что они там перемалывают, и как они ее не моют

Я и раньше всегда сама перекручивала ( электромясорубка с хорошей мощностью выручает уже много лет) - и даже ручной буду крутить, не могу покупной фарш брать )

Я не про Восторг, если что. Вообще про мясо-магазины.

я не хочу рекламировать восторг, потому, что не люблю его особо, но мясорубка там на виду и как описывают никакого полкило непонятно чего не вылазит из мясорубки. Причем там постоянно очередь на помол.

Dachshund · 28.09.2014

Совата сказав(ла):
а когда в мясорубке мелешь не теряет? Не знаю, котлеты получаются вкусные.

все продукты, которые соприкасаются с металлом теряют витамины, в основном витамин С

Fagoth · 28.09.2014

Под савинцами тоже пусто как в танке.

Совата · 28.09.2014

Dachshund сказав(ла):
все продукты, которые соприкасаются с металлом теряют витамины, в основном витамин С

а как измельчить лук для котлет так, чтобы он не соприкасался с металлом?

E!!ena · 28.09.2014

Kraas сказав(ла):
Стерлинг называется.

Kraas сказав(ла):
Ред барон называется.

Kraas - кладезь знаний) Вот завидую - у меня названия все улетучиваются)

Сhub · 28.09.2014

Kraas сказав(ла):
Стерлинг называется.

Ред барон называется.

Можно как яблоко грызть

Совата · 28.09.2014

Kraas сказав(ла):
Стерлинг называется.
Ред барон называется.

Раз уж не по теме говорим, то в том же магазинчике продается редька зимой сверху зеленая и красная внутри, а еще продается сверху нежно зеленая, а внутри ярко-зеленая, оба этих сорта размеров с среднее яблоко и не имеют противного запаха редьки)

В этой теме вообще в основном умненькие мусчины.

Kraas · 28.09.2014

Совата сказав(ла):
Раз уж не по теме говорим, то в том же магазинчике продается редька зимой сверху зеленая и красная внутри, а еще продается сверху нежно зеленая, а внутри ярко-зеленая, оба этих сорта размеров с среднее яблоко и не имеют противного запаха редьки)

Дайкон называется. Я его на даче выращиваю

Только я красные сорта не очень люблю, белые предпочитаю.

Совата · 28.09.2014

Kraas сказав(ла):
Дайкон называется. Я его на даче выращиваю

нет же. дайкон длинный как морковь, только белого цвета.

я про такое. какой-то сорт японской репы что-ли.

Пропоную ходити по гриби

Осень ожидается грибная?

Да, грибов будет много и разных

Нет, будет засушливая осень без грибов

Будут только попята

Будут всякие грибы, кроме опят

Андро

Вкладення

E!!ena

Совата

E!!ena

Совата

Андро

Dachshund

E!!ena

Совата

Сhub

Kraas

Совата

Dachshund

Fagoth

Совата

E!!ena

Сhub

Совата

Kraas

Совата