4000 грн на місяць

Ввоз украинской «молочки» в Россию частично приостановлен

И какой объём продажи импортного сыра по сравнению с отечественным?

Вообще не понял к чему это? Как поэтому графику сравнить уровень потребления сыров на внутреннем рынке Украины?

Динамика объемов экспорта, импорта и внешнеторгового сальдо молочной продукции, млн. дол. США (2010 и 2013).
хз сколько из них там сыра, смысл в том, что импортируется огромное кол-во молочной продукции, причем импорт возрос в разы за пару лет. Я же как покупатель вижу кучу всякого нестле, польских сыров и прочее, хотя ничего этого не покупаю.

Недавно хотели поесть фондю. Купил сыров, вина... Пытался сделать это блюдо.. Не получилось ;-( Какая-то липкая масса, отдельные конгломераты и прочее... Вылил нафиг, кастрюлю поставили в посудомойку. В результате, посудомойку отмывал растворителем 647! :eek::eek:
Брал - подороже сыры, импортные ;-(
Это я к тому, что не мешало бы и нам навести порядок с молочкой... У себя... А то набор химреагентов реально уже напрягает;-(
Вот и я о чем, есть своя молочка, прокинула РФ очередной раз с заказом, значит нужно вытеснять непонятное импортное гавно своей продукцией за счет качества и цены - сырье копеечное, заводы есть, не нужно ничего везти за тысячи км.
А лично я давно перестал рисковать и покупаю только проверенные продукты (причем украинские, исключение то что у нас не растет), здоровье ни за какие деньги не купишь.
 
хз сколько из них там сыра, смысл в том, что импортируется огромное кол-во молочной продукции, причем импорт возрос в разы за пару лет. Я же как покупатель вижу кучу всякого нестле, польских сыров и прочее, хотя ничего этого не покупаю.
ну вот Вы и сами ответили, что импортные сыры на витрине есть, но их не покупают (вернее покупают, но не в таких объёмах)

Вот и я о чем, есть своя молочка, прокинула РФ очередной раз с заказом, значит нужно вытеснять непонятное импортное гавно своей продукцией за счет качества и цены - сырье копеечное, заводы есть, не нужно ничего везти за тысячи км.
ну не будет народ на Украине больше сыра есть! Сыровары просто потеряли один из рынков сбыта. Но есть и хороший момент - скорее всего украинский сыр подешевеет.
 
ну вот Вы и сами ответили, что импортные сыры на витрине есть, но их не покупают (вернее покупают, но не в таких объёмах)
ну не будет народ на Украине больше сыра есть! Сыровары просто потеряли один из рынков сбыта. Но есть и хороший момент - скорее всего украинский сыр подешевеет.
То что я покупаю украинский сыр, не значит что все тоже только его и покупают, иначе откуда 240 млн. уе импорта? Насколько я знаю, обычно сыр составляет значительную долю молочной продукции.
Сыра мы может и не будем больше есть, но долю импортного сыра можно заменить украинским, особенно если он подешевеет, а если подешевеет то и объем потребления может возрасти, к примеру малоимущие будут больше его покупать.
На счет потери одного из рынка сбыта - конечно это плохо, но со стороны России это уже хз который раз, причем задолго до майдана и прочего.

Хотя глядя на их технологии я понимаю что им в нашем сыре не нравится:
"В России работники сырной фабрики купались в молоке"
2353c0ea96d3907028d45dbe2a2cd903.webp
 
То что я покупаю украинский сыр, не значит что все тоже только его и покупают, иначе откуда 240 млн. уе импорта? Насколько я знаю, обычно сыр составляет значительную долю молочной продукции.
Сыра мы может и не будем больше есть, но долю импортного сыра можно заменить украинским, особенно если он подешевеет, а если подешевеет то и объем потребления может возрасти, к примеру малоимущие будут больше его покупать.
Специально для Вас собрал инфу по 2013 году:
экспорт сыра - 59 тыс тонн
импорт - 19,3 тыс тонн
По результатам 11 месяцев 2013 года в Украине было произведено 152,2 тыс. т твердого сыра
т.е. за весь 2013 примерно 166 тыс. тонн
По экспорту в Россию данные косвенные, а именно за август 2012:
Украина поставила в Россию 6,9 тыс. тонн. Т.е. за год примерно 80 тыс тонн
Иными словами, почти весь сыр на экспорт - уходит в Россию.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.


Если предположить, что спрос на сыр в стране сохранится, то производство придётся сократить на 1/4. Боюсь, что это за пределами рентабельности.
 
Останнє редагування:
Теперь еще раз о цифрах, за первое полугодие 2013г
экспорт сухого молока в РФ - 1,4% от общего производства (350 тонн из 50 тысяч тонн)
экспорт сыра в РФ - 10,5% от общего производства (менее 18 тысяч тонн из 170 тысяч тонн)
На фоне страны это не так много, а для конкретных предприятий это наверняка огромные убытки. Но повторюсь, сколько еще раз РФ должна прокинуть эти предприятия, чтоб они начали ориентироваться в другую сторону?
 
Затраты в виде 8грн на товар за 2 гривны это нормально?
это еще не много
Харниш знал, что в ресторанах за рислинг похуже этого дерут по полтора-два доллара за кварту; а старухе платят двадцать два цента за галлон. В этом и состоит игра. Старуха принадлежит к разряду глупых, обездоленных, как до нее принадлежали ее отцы и деды; это они трудятся, они гонят воловьи упряжки через прерии, расчищают земли, поднимают целину, работают деньденьской не покладая рук, платят налоги, провожают своих сыновей и внуков на войну — умирать за отечество, которое так трогательно заботится о них, что им предоставляется право сбывать свое вино по двадцать два цента за галлон. А это же вино подают ему в гостинице св. Франциска по два доллара за кварту — то есть восемь долларов за галлон. Вот то-то оно и есть.
Между ценой на вино, которое делает эта старуха в горах, возясь со своим ручным прессом, и ценой, которую он платит за вино в гостинице,
— разница в семь долларов и семьдесят восемь центов. Эта разница приходится на долю лощеных городских бандитов, затесавшихся между ним и старухой. А есть еще целая орда грабителей, и каждый старается урвать себе кусок пожирнее. Называется это — железнодорожный транспорт, финансовая политика, банковское дело, оптовая торговля, недвижимость, и прочее, и прочее. Но, как ни называй, орда свое получает, а старухе достаются объедки — двадцать два цента.
 
Специально для Вас собрал инфу по 2013 году:
экспорт сыра - 59 тыс тонн
импорт - 19,3 тыс тонн
По результатам 11 месяцев 2013 года в Украине было произведено 152,2 тыс. т твердого сыра
т.е. за весь 2013 примерно 166 тыс. тонн
По экспорту в Россию данные косвенные, а именно за август 2012:
Украина поставила в Россию 6,9 тыс. тонн. Т.е. за год примерно 80 тыс тонн
Иными словами, почти весь сыр на экспорт - уходит в Россию.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.


Если предположить, что спрос на сыр в стране сохранится, то производство придётся сократить на 1/4. Боюсь, что это за пределами рентабельности.

не находите что есть не состыковка в ваших цифрах?
"экспорт сыра - 59 тыс тонн" (экспорт всего)
"за год примерно 80 тыс тонн" (экспорт в РФ) - в РФ экспорт больше чем общий экспорт? наверно не верно на основании 1 месяца считать весь год?

Дальше по вашим же цифрам можем подсчитать, 152,2 тыс тон произведено, 59 ушло на экспорт, осталось 93,2 своего и 19,3 импорт, итого импорт 20,7% - это разве мало? каждый пятый сыр импортный, это немного не стыкуется с более ранним вашим высказыванием
Вы давно на Украине в молочном отделе были? Отечественных сыров - подавляющее большинство. Импортные - редкая экзотика, их объём потребления не сравним с отечественными.
 
не находите что есть не состыковки в ваших цифрах?
"экспорт сыра - 59 тыс тонн" (всего)
"за год примерно 80 тыс тонн" (в РФ) - наверно не верно на основании 1 месяца считать весь год
не нахожу 59 тыс - 2013 год, примерно 80 - 2012

Дальше по вашим же цифрам можем подсчитать, 152,2 тыс тон произведено, 59 ушло на экспорт, осталось 93,2 своего и 19,3 импорт, итого импорт 20,7% - это разве мало? каждый пятый сыр импортный.
внимательнее читаем 152.2 - это за 11 месяцев 2013
Вопрос не о том, что каждый пятый, шестой или третий. а о том что компенсировать потерю рынка сбыта тяжело.

Харниш знал, что в ресторанах за рислинг похуже этого дерут по полтора-два доллара за кварту; а старухе платят двадцать два цента за галлон. В этом и состоит игра. Старуха принадлежит к разряду глупых, обездоленных, как до нее принадлежали ее отцы и деды; это они трудятся, они гонят воловьи упряжки через прерии, расчищают земли, поднимают целину, работают деньденьской не покладая рук, платят налоги, провожают своих сыновей и внуков на войну — умирать за отечество, которое так трогательно заботится о них, что им предоставляется право сбывать свое вино по двадцать два цента за галлон. А это же вино подают ему в гостинице св. Франциска по два доллара за кварту — то есть восемь долларов за галлон. Вот то-то оно и есть.
Между ценой на вино, которое делает эта старуха в горах, возясь со своим ручным прессом, и ценой, которую он платит за вино в гостинице,
— разница в семь долларов и семьдесят восемь центов. Эта разница приходится на долю лощеных городских бандитов, затесавшихся между ним и старухой. А есть еще целая орда грабителей, и каждый старается урвать себе кусок пожирнее. Называется это — железнодорожный транспорт, финансовая политика, банковское дело, оптовая торговля, недвижимость, и прочее, и прочее. Но, как ни называй, орда свое получает, а старухе достаются объедки — двадцать два цента.
а Джека Лондона, ваще надо запретить в этой стране
 
внимательнее читаем 152.2 - это за 11 месяцев 2013
Вопрос не о том, что каждый пятый, шестой или третий. а о том что компенсировать потерю рынка сбыта тяжело.
Я с этим не спорю, потяря рынка это однозначно плохо, причем тяжело не государству, а конкретному заводу. Но нужно делать выводы, как по мне то такой ненадежный потребитель приносит больше вреда чем пользы, но пусть это решает владелец завода, может его это устраивает.

не нахожу 59 тыс - 2013 год, примерно 80 - 2012
а меня эти цифры смущают, то было 59 тыс всем, а тут вдруг 80тыс только одной РФ, это минимум 35% прирост производства.
 
а меня эти цифры смущают, то было 59 тыс всем, а тут вдруг 80тыс только одной РФ, это минимум 35% прирост производства.
:рл:
2012 - 80 тыс
2013 - 59 тыс
Где здесь прирост?
Я привёл данные 2012 года, чтобы показать, что россия - основной импортёр украинского твёрдого сыра.
 
Назад
Зверху Знизу