В бассейне тоже можно по разному:
1. На прямотоке - без дополнительной фильтрации, вода поступает и уходит из бассейна, отходы (остатки корма, экскременты, ил) выносятся течением
2. СОВ (система оборотного водоснабжения) или УЗВ (установка с замкнутым водообеспечением) - разницу долго описывать, кому нужно найдет в сети - с блоком мех, биофильтрации, вода очищается и вновь возвращается в систему, дополнительно подается определенное количество воды свежей на возмещение потерь (испарение, удаление осадка и т.д.)
Просто карп - дорогое удовольствие и малорентабельное, если это не декоративка (карп-кои, причем породистые)
Вопрос в экономической целесообразности - выращивать выгодно или немного, но дорогой рыбы или много дешевой ...
Интересный гидробионт - клариевый сом. Есть ряд преимуществ - а) можно держать при высоких плотностях посадки (поляки получают и 500 кг/куб.м., голландцы больше), б) способен поглощать атмосферный воздух, в) вкусная рыба в любом виде, особенно копченый, г) быстро растет, д) очень устойчив ко многим болезням ...
есть и определенные трудности: а) дорогие импортные корма, б) очень реагирует на всевозможные стрессы, требует частой сортировки во избежание разнобоя в росте и каннибализма, в) в некоторых городах могут возникнуть проблемы со сбытом (рыба относительно новая), но при грамотном продвижении товара они не возникают (Донецк, Запорожье, Мариуполь, Харьков - эта рыба продается хорошо)
Для примера темпов роста несколько фотографий:
наши
1. сомик около 1 грамма через 18 часов после запуска в мальковую систему
2. он же через 10 дней - явно видно, насколько он вырос
через 3 недели он уже более 8 грамм, лидеры 52 грамма
3. польша
500 кг/куб.м.