4000 грн на місяць

А вы покупаете творог и сметану на базаре?

  • Автор теми Автор теми Travichka
  • Дата створення Дата створення
брезгливые вы мои :D
а откуда молоко на комбинатах берется? не оттуда же, откуда и на рынке? :D
а вы видите кто и какими руками (и руками ли) там (на комбинате) ковырялся? - человеческий фактор он везде ;)

а для особо брезгливых:
молочка с рынка- от одного-нескольких хозяев (и вы можете хотя бы игнорировать нерадивых продавцов),
на комбинате- от десятков и сотен, слитое в общую кучу (причем многие из них прекрасно осознают обезличенность сдаваемого продукта;))
Так что вопрос на засыпку: где вы точно дерьмеца испробуете? ;)

Молоко на комбинатах проходит кучу проверок по множеству показателей, а на базаре со всем гноем от больных маститом коров оно попадает прямо вам в рот :буе:

на руках не покупаю, приезжаю в гости к знакомым у них хозяйство выпиваю кружку молока и знаю что просрусь, но все равно выпиваю. Не предназначен нежный желудок горожан к употреблению натурпродукта, а вот если разбавить сухое молоко добавить консервантов стабилизаторов и прочих Е, то сойдет. Тем более не каждый производитель частник отличается порядочностью, но чувство нехватки бабла его переполняет иногда. С другой стороны есть ещё в 21 м веке люди которые проходя мимо входа в метро непосредствено возле дороги у бабушки покупают например тот же творожок или недавно выловленных 3х красей и одну щучку и несут это все домой и радуются. Круглые гельминты радуются при этом ещё больше просто их не слышно, а вот выростут....

Пусть твои знакомые сдадут молоко на проведение микробиологической экспертизы - хоть будешь знать, какое говно пьешь и от чего срешь.
 
Фу! сегодня шла по базару и наблюдала картину, как тетка домашний творог по кулечкам распихивала ложкой и пальцами пихала, потом облизывала и опять пихала, ну как можно у такого продавца че-то купить? А вы где предпочитаете покупать творог и сметану?

Я их там продаю
 
Какой домашний? На сколько я знаю, всегда, в том числе в СССР, молоко сдавали на молокозаводы, а уже оттуда забирали готовый творог. Или я что-то путаю?
:yahoo:Кто забирали? Куда забирали?
 
Фу! сегодня шла по базару и наблюдала картину, как тетка домашний творог по кулечкам распихивала ложкой и пальцами пихала, потом облизывала и опять пихала, ну как можно у такого продавца че-то купить? А вы где предпочитаете покупать творог и сметану?

Молочные продукты покупаю исключительно КМК - Заречье.
Был печальный опыт на детской молочной кухне с молоком (у которого и так срок годности на пакете 1 сутки), что даже не дойдя до своего конечного срока годности оно было прокисшее, и это пастеризованное молоко в стерильном пакете!!!!:eek: Молоко из под коровы, которое ставлю закисаться и то дольше прокисает...
Домашние молочные продукты продающиеся на рынке с рук - это лотерея жизни и смерти. Творог делается не из кипяченого молока, соответственно со всем возможным заболеваний коровы, и бактериями, благодаря которым оно прокисло. Есть такое не могу и своим не даю. Самый замечательный творог из кефира Заречье - нежный и вкусный, не жирный. Сметана тоже гуд, и не воняет немытой коровой, как часто бывает у домашнего.
 
Молочные продукты покупаю исключительно КМК - Заречье.
Был печальный опыт на детской молочной кухне с молоком (у которого и так срок годности на пакете 1 сутки), что даже не дойдя до своего конечного срока годности оно было прокисшее, и это пастеризованное молоко в стерильном пакете!!!!:eek: Молоко из под коровы, которое ставлю закисаться и то дольше прокисает...
Домашние молочные продукты продающиеся на рынке с рук - это лотерея жизни и смерти. Творог делается не из кипяченого молока, соответственно со всем возможным заболеваний коровы, и бактериями, благодаря которым оно прокисло. Есть такое не могу и своим не даю. Самый замечательный творог из кефира Заречье - нежный и вкусный, не жирный. Сметана тоже гуд, и не воняет немытой коровой, как часто бывает у домашнего.

Говорят в Заречье добавляют сперму быков. Поэтому оно такое вкусное
 
Молочные продукты покупаю исключительно КМК - Заречье.
Был печальный опыт на детской молочной кухне с молоком (у которого и так срок годности на пакете 1 сутки), что даже не дойдя до своего конечного срока годности оно было прокисшее, и это пастеризованное молоко в стерильном пакете!!!!:eek: Молоко из под коровы, которое ставлю закисаться и то дольше прокисает...
Домашние молочные продукты продающиеся на рынке с рук - это лотерея жизни и смерти. Творог делается не из кипяченого молока, соответственно со всем возможным заболеваний коровы, и бактериями, благодаря которым оно прокисло. Есть такое не могу и своим не даю. Самый замечательный творог из кефира Заречье - нежный и вкусный, не жирный. Сметана тоже гуд, и не воняет немытой коровой, как часто бывает у домашнего.

Ну очень хорошо что Вам пришлись по вкусу эмульгаторы со вкусом молока:D

Говорят в Заречье добавляют сперму быков. Поэтому оно такое вкусное

да, у меня знакомый работает на ихнем комбинате, говорит действительно добавляют, и говорит что действительно так вкуснее.

По поводу "проверенного" базарного творога:
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
. Экспертиза проведена в сентябре. Результат: жирность - ниже магазинной, то есть творог на базаре не домашний, да еще и букет микрофлоры. Еще и другие факторы. А вы как проверяете?

Домашнее молоко ставлю чтобы скисло и сразу видно по количеству сливок жирность, и порядочность продавца.
 
В домашнее молоко добавляю молочной сыворотки-столовую ложку-две..Добавил - перемешал молоко (что-бы сливки не собирались вверху банки) и так несколько раз.Мешать нужно, если делаете для себя-получается творог нормальной жирности.Сомневаюсь, что при подготовке на продажу не снимаются сливки.Если на кухне холодно - подогревать банку с молоком в теплой воде.Скислить молоко можно за 8-10 часов .Дальше - обычная технология приготовления творога...
 
В домашнее молоко добавляю молочной сыворотки-столовую ложку-две..Добавил - перемешал молоко (что-бы сливки не собирались вверху банки) и так несколько раз.Мешать нужно, если делаете для себя-получается творог нормальной жирности.Сомневаюсь, что при подготовке на продажу не снимаются сливки.Если на кухне холодно - подогревать банку с молоком в теплой воде.Скислить молоко можно за 8-10 часов .Дальше - обычная технология приготовления творога...

Спасибо!:)
 
Фу! сегодня шла по базару и наблюдала картину, как тетка домашний творог по кулечкам распихивала ложкой и пальцами пихала, потом облизывала и опять пихала, ну как можно у такого продавца че-то купить? А вы где предпочитаете покупать творог и сметану?

Покупаю молоко у соседки в селе.
То же вариант.
Попыталась пару раз всунуть обезжиренное.

Культурно попросил заменить.

Теперь почти свой, сельский, типа знающий - больше не обманывает!
 
Ничего не покупаю на базаре.
грязь антисанитария.
Все эти продукты, типа *домашние* непонятно в каком доме и в каких условиях делали.

Как то раз довелось выпить домашнего молока, так тошнило весь день, а курица домашняя, как резина, жесткая без вкуса...
 
Творог и сметану - только в магазине. Творог - Хуторок, сметана - белорусская "Брест-литовская".

Cтолько творога и сметаны сколько выставляют под видом "домашнего" просто невозможно приготовить.
kSJYduWYLmc.webp


Молоко покупаем суперпастеризованное Бурёнку или Lactel + натуральное домашнее у хозяев что живут на одной с нами улице (у них это семейный бизнес, покупатели - в первую очередь жители посёлка, там дорожат репутацией).

Про то откуда у продавщиц пластиковые баклажки в таком количестве уже писали? Про тесты test.org.ua?
 
Пусть твои знакомые сдадут молоко на проведение микробиологической экспертизы - хоть будешь знать, какое говно пьешь и от чего срешь.

сейчас очень много добавок в продуктах, тем более современные технологии обработки и хранения продуктов кормят нас антибиотиками и прочей дрянью, отсюда нарушается микрофлора кишечника и лактоза не усваивается, расторойство желудка как результат.
 
летом стоя по полдня на солнце как можно утверждать, что молоко свежее?
а купив в маркете молоко стоит месяц и не киснет. Короче я вообще нигде его не покупаю.
 
Назад
Зверху Знизу