Статус: Офлайн
Реєстрація: 11.03.2004
Повідом.: 5278
Реєстрація: 11.03.2004
Повідом.: 5278
нашла:
Дуриан – очень ценный фрукт, он обладает специфическим вкусом; англичанин, посетивший Сиам в 19 веке так описывает свои впечатления от вкуса дуриана: «это сродни поеданию селедки с сыром с плесенью над открытым канализационным люком». Более лестные отзывы утверждают, что вкус дуриана похож на вкус смеси чеснока, сыра и лука. Специалисты говорят, что лучше всего есть дуриан спустя несколько дней после того как фрукт окончательно созрел, поскольку тогда запах чувствуется сильнее всего. Людям, которые пробуют дуриан впервые, предпочтительнее делать это на свежем воздухе и не стоит есть его слишком много.
Тайцы утверждают, что дуриан на самом деле сладкий на вкус и похож на сладкий крем из яиц и молока. (с)
Интересно, а селёдку с чесноком и сыром тайцам не давали пробовать, что они так упорно не хотят их запах замечать?
Селедка с сыром и чесноком - действительно оооооочень лестный отзыв. Те, кто пишут про сыр с луком и чесноком, либо не ели эту луково-сырную смесь, либо не нюхали дуриан
Запах, натурально, непередаваемый
Когда эту фигню ивлекают из упаковки (продают и целиком, и мякоть, целиком он не пахнет, а мякоть "во избежание" очень-очень плотно упаковывают), вонять вокруг начинает ну примерно как из выгребной ямы, которую вообще никогда не чистили. Если не дышать и таки попробовать, то на вкус действительно ничего, как крем. Но много есть его и не получится, потому как запах все равно чувствуется, тошнота (а для совсем слабых духом или перенюхавших) дальнейшая рвота неизбежны
. Запах очень стойкий, выветривается часами, а то и днями.Вывозить сей замечательный продукт из мест произростания строжайше запрещено, и слава богу
Во всех гостиницах в Таиланде висит такая табличка:
Ну, выглядеть она может по разному, но смысл именно такой.
я, честно говоря, не думаю, что там разительное отличие с телячьими
Их просто едят "живьем". Живую обезьяну плотно фиксируют, сносят ей часть черепа и вперед, кушать мозг.


никогда бы не попробовала такое

