Вы попробуйте сделать микс: смешайте говядину, печень. сердечки, шейку куриную( перекрутите на мясорубке)
и подмешате перепелиное яйцо и совсем немного запареной овсянки или отварной тыквы, или ....
дайте это тепленьким. Думаю, котэ согласиться :)
Кисломолочка: ряженку смешайте с творожком. с...