обычное поведение знающего бизнесмена. Никто не хочет быть в убытке или терять прибыль. обычно берут просроченые продукты, и переназначают их сроки. Засохший хлеб вообще перемалывают и заного пекут. Я думаю любой бы из нас если бы хотел быть удачным бизнесменом так бы делал