вакуумное маринование
шесть куриных стейков,соль,лавровый лист,соевый соус,соус Чили,мята,вода.Всё смешать до однородной консистенции.В банку уложить мясо,залить маринадом,подключить вакуумный маринатор(самодел),вакуумируем 10 минут.Далее сливаем жидкость и выкладываем мясо на раскалённую...