Думаю, что здесь вы не совсем правы (или совсем не правы). От контакта с напитками или какой-нибудь едой, серебро обязательно окислится и потемнеет, а значит потеряет красоту. А насчет бактерицидных свойств серебра - так даже под золотом оно их будет проявлять (позолота только невооруженным...