Я не удивлен. Хоть бери составляй акт работ и каждого такого человека заставляй его подписывать, чтобы можно было в милицию обращаться или в общество по защите прав потребителей. Конечно, не посадят (не те объемы), но кровушки попортят. Ну и с полными данным человека будет проще не дать им так...