от длительного хранения круп(гречки.перловки.ячневой и т.д) в неподходящих условиях заводится всякая дрянь.Помню мы как-то купили про запас всего. есле успели съесть.в квартире влажность или большая или наоборот слишком сухо-большие запасы теперь не делаем.А вот подсолнечное масло-это да(всегда...