Эти бутербродики называются блюдом "Форшмак" (еврейское блюдо). Да, это очень вкусно, но не так уж и быстро, т.к. пока выберешь все кости из селёдки....
кстати, вчера делала, только я ещё добавила вареное яйцо и лук репчатый и тоже через мясорубку :клас: