перед заливкой файлов сначало открой ITUNS открой вкладку программы и удали оттуда старые потом закинь новые и подключи девайс синхронизируй приложения игнорируя сообщение и старые приложения останутся а новые установятся по крайней мере у меня на IPOD TOUCH работает эта система)))))))))))...